食物红烩牛肉面包盅 洋葱一般可以做什么菜

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于食物红烩牛肉面包盅，洋葱一般可以做什么菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

香辣牛排的秘制材料是什么

香炸麻辣牛排的做法详细介绍菜系及功效：川菜营养不良食谱增肥食谱

口味：麻辣味工艺：炸香炸麻辣牛排的制作材料：主料：牛里脊肉600克

辅料：生菜（团叶）35克,鸡蛋150克,面包屑35克

调料：白砂糖5克,醋15克,香油5克,姜15克,大葱15克,盐15克,味精2克,胡椒粉2克,辣椒粉15克,花椒粉10克,菜籽油150克教您香炸麻辣牛排怎么做，如何做香炸麻辣牛排才好吃1.将牛里脊片成大片；

2.牛肉片入碗，用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味淹渍约半小时；

3.然后去掉姜、葱，加辣椒粉、花椒粉拌匀；

4.再均匀地涂上鸡蛋液，再沾上面包屑；

5.生菜切丝拌成糖醋味待用；

6.将牛排放入热油锅中炸至色呈金黄且刚熟透时，捞出改刀装盘，镶上生菜即可。香炸麻辣牛排的制作要诀：1.本品有油炸过程，需备菜油约500克；

2.炸制时应掌握好时间，以防水分流失太多，保持牛排细嫩；

3.炸制时油温不可太低，防止牛排不酥变老。

小帖士-健康提示：

1.牛肉的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸的含量都很高；

2.菜中又加入辣椒粉，又增加了核黄素、辣椒红素、柠檬酸等物质；

3.食后能帮助消化，抑制脂肪的积累，加速对食物营养成分的吸收。

小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

洋葱一般可以做什么菜

洋葱的三十总做法（鱼）总结

原产西南亚的洋葱，在东方又名葱头、胡葱、玉葱，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对

西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳。医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5%，干物质9.2%

，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。

近代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘，谷胱甘的生

理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有

降血糖作用，因洋葱中含有降血糖药甲碘丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力的利尿作用的皮苦素。糖尿病人每

餐食洋葱25-50克能起到较好的降低血糖和利尿作用。

洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分

泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐作用。

瑞士伯尔尼大学的科学家们研究还证明：洋葱中含有提高骨密度的物质，虽然现在对具体含有什麽尚不太清楚，但研究

人员称将对此作进一步重点研究，并希望最终能在分离提纯的基础上研制出防治骨质疏松症的新药。

第一种：所属菜系：云南菜原料：洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克制作方法：1

、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、

樱桃围边即成。（出自《中国网》）

第二种：洋葱炒牛肉材料：洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许腌料:牛里脊肉切丝500克、酒1

匙、太白粉1匙、葱丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许作法：将所腌料腌约30分钟将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许

醋,约七分熟,拿起备用。余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起。

第三种：洋葱饼的做法：大洋葱一个切丁，放两个鸡蛋搅匀。然后放适量面粉成面糊。最后放盐、香油、黑胡椒粉调味，

搅拌均匀。在平底锅内放少许油，把面糊放入铺平，开始煎啦~~两面煎成金黄色即可。切开摆盘~~~（这里有图片

http://www.035400.com/printpage.asp?BoardID=31&ID=688）

第四种：有个凉拌菜是洋葱西红柿和辣子生拌的放点酱油就OK了

第五种：法式洋葱汤做法原料/调料]洋葱1.2公斤奶油80公克大蒜末1大匙白葡萄酒120c.c.、牛高汤800c.c.、月桂

叶1片、起士4片、法国面包4片盐适量胡椒粉适量[制作流程](1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。(2)奶油放入锅中

，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。(3)取汤锅，将炒软的洋

葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。(4)

将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤

匙将起司、法国面压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。

第六种：洋葱起士饼干做法：将洋葱50公克、大蒜少许切碎。平底锅入油1/2匙，加热快炒洋葱与大蒜，加盐、胡椒粉各

少许调味将高粉100公克、低粉50公克、泡打粉1/4匙过筛，放入盆中。从冰箱拿出硬奶油50公克切成一公分方块，与少许

盐一起放入装粉的锅盆里，边用叉子切奶油，边在粉里混合。奶油切成豆状大小后，加入一个打散的蛋白与10又1/2匙冷水

，以橡皮刮刀拌匀面糊定性后，放入塑胶袋，切成1公分厚，放置冰箱内30分钟切成0.3公分厚，将兴起士粉30公克、碎荷

兰芹少许，撒在三分之二处。从靠近自己这边起摺成三摺，成约4公分厚切成1公分宽，5公分长之长条。200度C烤12~15分

钟呈金黄色即可。

第七种：洋葱味噌汤材料：材料：洋葱半个，鸡腿一只，豆腐泡100克，鲜香菇2朵做法：1.将洋葱切丝，鸡腿骨去骨切

丁。2.将洋葱丝放入水中煮熟，再放入鸡腿丁，煮熟，接着放入豆腐泡、香菇煮熟后，起锅前放入味噌酱和“亨达仕”干

贝素调味，即可。[小贴士]味噌要最后放入，不然会产生酸味，影响菜的味道。

第八种：炸洋葱沙拉材料：洋葱1／4个、芹菜1根、生菜叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1／3杯。调味料：咖喱沙拉

酱1份。做法：1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。2、将生菜叶片洗净，撕成小块，芹菜摘去叶

片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。3、锅中倒入1／3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出

，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋上咖喱沙拉酱，拌匀即可食用。

第九种：法国:法式洋葱汤最正宗的法式洋葱汤,非得厨师花费两三个小时才能炮制成功.这样做出来的汤,温暖浓香,整款

汤滑嫩得到了让人解恨的程度,你能想象出一口咬下去的那种感觉吗:软软的,略带芝士的酸,不舍得吞下去却已悄悄融入舌间

.在法国,人们通常要在1月1日凌晨5点喝一碗洋葱汤.材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、

橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉做法:1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟.2.当它们变得

柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合.3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟

.4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪.5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可.营养

分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环.女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不

妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来.适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM.

第十种：酥皮土豆洋葱派（加酥皮做法）具体做法和图片资料在这个网站http://www.topchinesenews.com/listo.aspx?

topic_id=13&msg_id=669&page=1&level_string=0

第十一种：（想减肥的MM们可以试试）醋洋葱自然减肥法这是一个很好的减肥法，好处是简单、便宜，让你毋须严谨节食

和运动也可自然地瘦起来，因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有助大

肠之蠕动。醋洋葱的基本做法材料：洋葱(中等大小，大约160-20O克)1个，天然蜂蜜1杯半(约23毫升)，天然盐(粗盐)少

许做法：将洋葱去皮，切薄片。用冷水浸一会儿，然后隔去水分。将醋及盐放入煲内，加热至摄氏36度。熄火，加入

蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器内，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用。如

果怕酸的话，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替，经过一段时间适应它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。食法：早

晚吃一次，每次大约吃60克(小碟)，如果觉得太多的话，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥

毋须强制食量，但最好亦要维持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动如步行等。*附加吃法：浸过洋葱

的醋，由于有部分洋葱的养分溶解在其中，加上蜂蜜有滋润作用，缓和醋的刺激性，所以吃醋洋葱的时候，不妨每日饮用1

小杯(约10-20毫升)浸洋葱的醋，你可以将这分量分开早晚两次饮用，亦可一次过饮，悉随尊便。不过，由于只浸了洋葱1-2

日的醋剌激性仍强，不宜饮用。

第十二种：茄汁洋葱香煎三文鱼做法：1用纸吸干三文鱼块表面的水分，两面均匀抹一点盐，放一边20分钟2一个大番

茄切开，挖出番茄肉，皮留用，一个小洋葱切粒3不沾锅上刷一层薄油，中火把三文鱼块煎至两边金黄，放盘子上4用剩

下的鱼油把洋葱炒香，放入番茄肉，稍翻炒后倒入调味料（一大匙糖、1/4小匙盐、1小匙蚝油、小半杯水），煮至粘稠后倒

在三文鱼块上就好了。

第十三种：奶油洋葱金针菇准备材料：1.金针菇一把2.香菇少许3.洋葱少许4.奶油少许做法：1.金针菇洗净，

香菇先泡好切丝，洋葱也切丝。2.把金针菇、香菇、洋葱、跟一些奶油全部用锡箔纸包起来，放入烤箱烤15分左右，就完

成了。备注:1.奶油其实可有可无，有的话比较香一点，这样而已。2.香菇也可以用其它种类自己喜爱的香菇。这道

菜吃起来很有香菇与金针菇的原味加上洋葱的微甜，满好吃的。第十三种：洋葱拌牛肉主料：熟酱牛肉一小块，洋葱半

个配料：黄瓜、青辣椒、香菜调料：面酱、白糖、味精、味极鲜、香油做法：洋葱洗净切小块，黄瓜去皮切小丁，辣椒

去种切成小丁，三种菜放一起加一点盐拌匀，腌十分钟，去水，加调料拌匀。牛肉切丁，香菜切小段，加上腌好的青菜，

淋香油拌匀，上桌。特点：清爽可口，辣味十足

第十四种：洋葱牛柳丝材料：洋葱（约200克）1个，牛柳300克，青灯笼椒1个，红椒丝、蒜茸少许牛柳调味料：生抽1茶

匙，糖1/3茶匙，油1茶匙，生粉1/2茶匙献汁料：生抽1茶匙，糖1/2茶匙，生粉适量，清水适量做法：1.洋葱去皮洗净切

丝，青椒洗净去籽切丝。2.牛柳横纹切丝加入调味料拌匀略腌走嫩油盛起。倾去多余油份，下洋葱丝、青椒丝兜炒几下盛

起。3.下油，爆香蒜茸，牛柳丝、洋葱丝、青椒丝回锅，下红椒丝及献汁料，兜匀上碟。

第十五种：（最近还是不要吃得好，不过放上来，以后可以做做）啤酒洋葱鸡材料：鸡半只，洋葱半只，红辣椒一个，姜

少许做法：1.将鸡切成块放入锅中,再加入一块姜,一勺酒,水没过鸡块,开大火煮熟后沥水待用2.起油锅加入姜丝,辣椒丝

,茴香爆香倒入鸡块翻炒再倒入啤酒一罐,老抽两勺,冰糖及盐少许开小火焖3.待到汁水快收干的时候加入洋葱丝翻炒后即可

。

第十六种：法式洋葱派：黄洋葱切丝，以慢火炒至软透，并添加培根、百里香及胡椒。将鸡蛋、牛奶、鲜奶油及起司一同打

匀。取酥皮一张，放入烤箱烤至定型，将处理好的2.铺底，并淋上3.，以180℃隔水烤20分钟。

第十七种：普罗旺斯香洋葱：将洋葱外皮去除，以保鲜膜包裹，微波1－2分至八分熟。拌炒猪绞肉、洋葱碎、蒜头、百里香

、蛋黄、面包屑、巴西里、盐、胡椒等。将洋葱中心部份取出，塞入2.配料，放入烤箱烤熟即可。

第十八种：九层葱塔：取翻车鱼的胶质与烤过的虾头一同熬煮，并添入河豚皮。依次铺上白洋葱片、河豚皮、紫洋葱片、烤

过的海胆。以煮好的胶质固定，待凝固后切片。

第十九种：食方春卷：.将五花肉以米酒、酱油、蒜先卤过。取一豆皮，依次包入卤好的五花肉、白洋葱、豆芽、花生粉。

於豆皮上放紫洋葱，以?菜绑起，放入180℃油中炸40秒。

第二十种：熏叩品：先将鱼烤熟，放入冰箱中冷冻，然后片为薄片。将洋葱切丝置於盘中，淋上胡麻酱即可。

第二十一种：洋葱熏鲑细卷：海苔整张铺寿司饭、熏鲑鱼。洋葱切细粒，加胡椒粉、水果醋、橄榄油。紫苏叶切丝加其中卷

起。

第二十二种：洋葱山药焗：剥取半粒洋葱，取其最外一层。山药切丁，与奶油、面粉、黄咖哩粉、香茅末、盐、糖等一同拌

煮。把煮好的咖哩酱倒入剥好的洋葱瓣中，放入烤箱略烤，装盘后淋以些微椰奶及优酪乳，并撒上切细的薄荷叶。

第二十三种：洋葱香兰叶粽：红洋葱切碎，与珍珠米、红咖哩、椰奶、糖、鱼露等包入香兰叶中，放入烤箱或蒸锅中加热至

熟。

第二十四种：凉拌洋葱作法：洋葱洗净切丝，容器内装冰水，将洋葱丝浸於冰水中，置冰箱下层泠藏，隔天捞起洋葱拌蚝油

，好吃无辛味的生菜。

第二十五种：特制洋葱牛肉卷所需材料：美国特级prime沙朗牛排...1片大蒜丝...130g洋葱丝...130g红萝卜

丝...35g新鲜蘑菇片...120g本地青葱丝...40g盐...少许黑胡椒...少许美极鲜味露...15cc作法步骤：

1.用橄榄油爆香大蒜，再下洋葱丝、红萝卜丝、蘑菇片、青葱丝，稍微炒一下。2.加入调味料拌炒后盖上锅盖焖一下，使

其变软，而且吃起来会较甜。3.以牛肉薄片做底，将炒好的菜馅放於牛肉薄片最尾端，再顺著卷圆形的方式一直往前推卷

紧，要上菜时以刀子对切成两块即可。

第二十六种：洋葱鲔鱼沙拉材料：洋葱300公克（半斤）、鲔鱼罐头一个。调味料：沙拉酱110公克。作法：洋葱切薄圈

，用清水冲5分钟，再泡冰开水30分钟，捞起沥乾水份排盘。将鲔鱼罐头打开，用筷子将鲔鱼搅散，倒在洋葱上，再将沙拉

酱淋上即可

第二十七种：洋葱拌蟹肉条材料：洋葱2粒、蟹肉条5支、香菜少许。调味料：盐1茶匙、辣油1茶匙、醋2大汤匙、糖1汤匙

。作法：洋葱切丝，蟹肉条撕开，备用。锅中加水烧开，入洋葱待烫煮1分钟，再加入蟹肉条烫煮1分钟，捞起加调味料

拌匀。上桌前洒上香菜即可。备注：蟹肉条为火锅材料，超市可买到。

第二十八种：洋葱牛小排材料牛小排4块约200g洋葱1个奶油2大匙鲜奶油球4个白兰地2大匙盐及胡椒各少许玉米粉

适量调味料水300cc红葡萄酒3大匙盐1小匙玉米粉少许做法(1)洋葱切丝用2大匙奶油炒透。(2)牛小排切断骨头筋部

，入锅前抹上盐及胡椒粉，平底锅入沙拉油烧热，煎至八分熟盛出。(3)将炒好的洋葱倒入煎牛排之锅中，加入白兰地，烧

热至酒精散发，再倒入调味料煮开，玉米粉芶芡淋在牛肉上，最后再淋鲜奶油球。

第二十九种：洋葱啤酒鸭材料鸭1/2只小洋葱10个(or大洋葱2个)八角1粒啤酒1罐葱2枝辣椒1条姜片适量做法(1)

鸭肉切块，先入滚水中川烫，葱切段，辣椒切末，洋葱切丝备用。(2)先将葱段、辣椒、八角与姜片爆香，倒入啤酒，再放

进鸭肉及洋葱以中火熬煮至汤汁稍乾，即可起锅。

第三十种：洋葱鸡肉意大利粉材料：1鸡脾肉(切丝)1块2洋葱(切丝)1/4个3盐少许4胡椒粉少许5蛋黄

2只6白酒3汤匙7芝士粉4汤匙做法：鸡脾肉放入锅内,再加1/3茶匙盐、少量胡椒粉、白酒腌5分钟2加2汤匙

水入锅内，盖上锅盖用中火煮至蒸气上升时转小火煮10分钟后待凉3蛋黄、芝士粉、鲜忌廉放入大碗内拌匀4煮好的意

大利粉放入3.内拌匀后盛上碟内，再放上2.的洋葱和鸡肉丝即可。

牛腩白萝卜汤的做法

牛腩白萝卜汤的做法

牛腩白萝卜汤的做法，随着生活水平的逐渐提高，人们比过去更加注重养生，尤其是更加谨防病从口入，在吃之前要先了解清楚食物的特性，萝卜是我们生活中常见的食材之一,可以为我们的身体提供所需的各种营养,接下来一起了解下牛腩白萝卜汤的做法。

用料

牛楠700克白萝卜1根

做法步骤

1、牛腩切块，凉水入锅，加一勺料酒，焯好出锅，用凉水冲洗。

2、备料，葱段、蒜、姜片、八角、桂皮、香叶。

3、锅中入油，烧热。

4、加入调料。

5、将调料炒香，微黄。

6、加入牛腩煸炒，过程中加1勺料酒。

7、加入2勺生抽继续煸炒。

8、加入1勺蚝油，炒至牛腩上色，出香味。

9、加入热水大火煮开。

10、将装有花椒、陈皮、小茴香的调料包放入，转小火炖煮1.5小时。

11、白萝卜切滚刀块。

12、1.5小时后放入白萝卜，大火煮开后继续炖半小时，过程中加入盐调味。

13、收汤，撒葱花、香菜。

14、装盘。

牛腩萝卜煲汤

原料：牛腩、萝卜、大葱、姜、料酒、酱油、盐、小葱。

做法步骤：

第1步、牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。

第2步、白萝卜半根，切块。

第3步、切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。

第4步、牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用勺子捞干净。

第5步、另起火，放油，油热后下入葱末和姜，煸香。

第6步、牛肉煮好后直接捞出下锅。

第7步、加料酒，适量酱油，翻炒。调料炒匀，炒出香味即可。

第8步、砂锅放足量水，水热后，放入炒香的牛腩。

第9步、放入葱段，姜片，加了几粒大料（花椒大料或香叶随自己口味添加）水要放足，中途不要加水。小火煲一个半小时。

第10步、最后加入白萝卜，再煲20-30分钟，萝卜能咬动即可。

第11步、出锅前撒盐，盛出后淋上一些葱花点缀。

第12步、我不是很喜欢使用高压锅，虽然很短时间就可以完成，但是汤不如小火慢煲出来的鲜美。

小贴士：

肉下油炒一下，更入味，如果不炒就是清汤做法。牛肉从第一步冷水下锅焯水后，中途都要保持温度，不要变凉，牛肉一冷一热就容易变老咬不动。孩子吃可能需要时间再久些，我煲了2个小时，还是有咬劲的。

牛腩家常做法有哪些？

第一种做法：红烩牛肉

食材准备：牛腩500克、洋葱半个、柠檬1个、清水500克、精盐10克、黑胡椒粉5克、红椒粉10克、橄榄油25克、大蒜2瓣、百里香2克、小茴香2克、芥末子5克、香叶3片、番茄膏50克、酸黄瓜汁50毫升

红烩牛肉的`做法：

第一步：牛肉洗净后切成3cm见方的块;加入精盐(5克)、黑胡椒粉(3克)和红椒粉(5克)拌匀，腌制30分钟;

第二步：洋葱洗净切成同牛肉大小地块，大蒜切碎;不粘锅置中火上，烧热后放入橄榄油，放入腌制好的牛肉块煎至表皮变色;

第三步：将牛肉块捞出放入高压锅中;不粘锅中放入洋葱块、大蒜碎、百里香、小茴香、芥末子、香叶和剩余的红椒粉炒出香味;

第四步：加入番茄膏翻炒均匀;加入酸黄瓜汁和剩余的精盐、黑胡椒粉;加入清水后将汤汁烧开;

第五步：将汤汁加入高压锅中，上气后中火压制30-40分钟;压至牛肉软烂;泄压后将牛肉盛出，柠檬洗净用擦子擦成柠檬皮屑，牛肉上撒上柠檬皮屑，搭配面包食用即可。

第二种做法：清炖牛腩萝卜汤

食材准备：牛腩，白萝卜，盐，料酒，姜，小葱，胡椒粉。

清炖牛腩萝卜汤的做法：

第一步：将牛腩清洗过后切成小方块。

第二步：冷水入锅进行焯水，水开后煮1分钟后捞出再次清洗干净。

第三步：白萝卜切小方块。

第四步：将牛腩、白萝卜放入电炖盅内，加入适量的开水，加入几片姜，加入料酒，通电工作约3小时。

第五步：最后加入适量盐，撒点胡椒粉即可。

第三种做法：杏鲍菇焖牛腩

食材准备：牛腩500克、杏鲍菇200克、番茄250克、香菜2颗、小葱2根、姜蒜15克、洋葱50克、油适量、盐1茶匙、生抽2汤匙、糖2茶匙、蚝油1茶匙

杏鲍菇焖牛腩的做法：

第一步：牛腩洗净切块，番茄，洋葱，杏鲍菇切滚刀块，姜蒜切小粒，香菜与小葱打结。

第二步：牛腩冷水入锅焯烫。捞出后，再次洗净备用。

第三步：锅烧热，爆香姜蒜与洋葱片，下肉块翻炒至表皮微焦黄。

第四步：番茄与杏鲍菇入锅翻炒。待番茄出味后，加入生抽等调味料。

第五步：加入多些的开水，并把香菜与葱结放入，大火烧开。不想守在炉灶边看火，可转入电饭煲中，大约煮40分钟左右，即可出锅。

第四种做法：土豆烧牛腩

食材准备：牛腩、土豆、生姜、生抽、大蒜、小葱、白酒、大蒜、香料

土豆烧牛腩的做法：

第一步：牛腩洗净切小块，放入沸水中搅一下；土豆洗净去皮切块；

第二步：姜洗净去皮拍散；起油锅，烧热后放入土豆块炸几分钟，盛出；

第三步：再起油锅，放入姜爆锅，放入牛腩，烹点白酒，翻炒至肉变色；

第四步：放入香料，炒出香味，然后加水，大火烧开；放入调料，转小火焖30分钟；

第五步：放入土豆，大火烧5分钟收汁，出锅装盘，撒上香菜即可。

食物红烩牛肉面包盅的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于洋葱一般可以做什么菜、食物红烩牛肉面包盅的信息别忘了在本站进行查找哦。