牛肉丸蕃茄辅食(西红柿丸子的家常做法)-菲力牛肉网

牛肉丸蕃茄辅食(西红柿丸子的家常做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉丸蕃茄辅食的问题，以及和西红柿丸子的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

3-6岁儿童牛肉丸子怎么吃

准备原料：牛肉250克，鸡蛋清3个，面粉100克，淀粉50克

做法步骤：

1、牛肉剁末，切姜末葱花，准备3个蛋清

2、将姜末葱花拌入牛肉中，加入食盐、生抽、料酒，搅拌均匀

3、再加入鸡蛋清、淀粉，少许芝麻油调匀成馅

4、面粉加水调匀成稀糊，加入胡椒粉

5、锅洗净，烧油至六成热，用菜籽油炸特别香

6、牛肉馅挤成丸子，放入面糊中裹匀，下油锅小火炸成金黄色

7、捞出入盘，孩子喜欢口感层次丰富的食物，可配碟番茄酱或沙拉酱。

西红柿丸子的家常做法

西红柿丸子的做法，首先准备五百克西红柿，200克香干切碎、鸡蛋二枚，面粉一百五十克，另外香葱20克切碎，生姜20克剁碎，把五百克的西红柿用开水烫一下剥皮剁碎加入切碎的香干、面粉香葱段、生姜，少许盐、鸡精，二个鸡蛋，以上所有食材拌均匀手捏成团油温8成开始炸。丸子浮出金黄捞出。这就是家常做法。

牛肉丸子的最佳配菜

小白菜

用料：牛肉500克小白菜150克姜粉葱白蚝油生抽料酒白胡椒粉鸡蛋盐植物油

牛肉丸子汤的做法步骤

步骤1

牛肉绞馅加入葱花，鸡蛋一个，盐少许，一勺蚝油一勺生抽半勺，少许白胡椒粉，少许姜粉，或者姜，植物油一大勺，搅拌上劲

步骤2

小白菜洗干净备用

步骤3

锅内少许油，放葱花爆锅，加入适当水大火煮开

步骤4

水开后转中小火，借助工具或者直接用手把肉挤出丸子状下入锅内

步骤5

丸子全部下入锅中后改大火煮开，丸子都飘上来就是熟了，撇去浮沫，下入小白菜

步骤6

加少许胡椒粉，半勺生抽，少许盐，出锅即可

关于牛肉丸蕃茄辅食的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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