食物小萝卜炒牛肉片旱萝卜怎样凉拌-菲力牛肉网

食物小萝卜炒牛肉片旱萝卜怎样凉拌

大家好，今天小编来为大家解答食物小萝卜炒牛肉片这个问题，旱萝卜怎样凉拌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

萝卜干的15种家常做法

主料：白萝卜（小）1把辅料：白芝麻1小把、

调料：食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量

步骤：

1、这是一元钱买到的六斤萝卜缨，底部的小萝卜很可爱吧

2、拔下一部分小萝卜洗净

3、煮一锅盐水，放上八角花椒煮入味

4、把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好，现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多，想吃很久的话，要做的咸一些

5、把小萝卜放在窗台上晒干，晒到什么程度可以看个人喜好了

6、五香萝卜干想做的好吃，有一个秘密武器，那就是芝麻粉！揉进萝卜干里，非常的香，只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好

7、晒好的萝卜干，撒上多多的五香粉和芝麻粉，像揉面一样把这两样都揉进萝卜里，让味道充分融合，到这里萝卜干就做好啦。

炒牛肉萝卜块制作方法是什么

1.牛里脊肉洗净切粗丝（要横切，即逆着纹路切炒吃才会嫩），放容器里沥水一段时间。白萝卜去皮切粗丝，生姜切丝，蒜切片，小米椒剪成段。

2.牛肉丝加适量盐，蚝油、水淀粉腌制一下。锅烧热，放两勺油，下牛肉丝下去快速炒至断生盛起。

3.锅内余油下入姜蒜小米辣煸香。

4.下入萝卜丝大火翻炒。

5.炒至萝卜丝发软时，加适量盐，几根芹菜段（为了配菜好看，没有可不加），牛肉丝翻炒一两分钟，加点生抽，收汁关火。

6.盛盘。

旱萝卜怎样凉拌

原料：

牛肉200g、白萝卜1根。辅料：

红椒1个。

调料：

小葱1根、姜1块、蒜2瓣、生抽豉油1大勺、

鸡粉少许、油。

做法：

1、白萝卜洗净、切薄片。

2、牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末

3、红椒切成椒圈

4、锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香

5、放入牛肉片，翻炒至牛肉变色

6、加入生抽豉油，翻炒均匀

7、放入小萝卜片

8、放入红椒圈，加少许水，小火焖3分钟左右9、加入少许鸡粉，翻炒均匀即可

OK，关于食物小萝卜炒牛肉片和旱萝卜怎样凉拌的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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