萝卜放汤烧牛肉 萝卜可以和牛肉一起食用吗
其实萝卜放汤烧牛肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解萝卜可以和牛肉一起食用吗,因此呢,今天小编就来为大家分享萝卜放汤烧牛肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
白萝卜可以和牛肉一起烧吗
白萝卜可以和牛肉一起烧,下面是做法。
准备食材:牛肉、萝卜、大葱、干辣椒、冰糖、鸡精、料酒、白醋、花椒、食盐。
1,首先把牛肉处理一下,洗干净后切成块,沥干水分备用。
2,然后把白萝卜处理一下,洗干净,用刀切成滚刀块备用。
3,然后冷水下切好的牛肉、3片姜、少许白酒煮出血沫。
4,然后煮2-5分钟后,捞出来冲洗干净备用。
5,准备好配料,姜、干红花椒、干海椒、冰糖、盐。
6,然后锅里放上清水,放入牛肉,把上一步骤的配料放进去,再加入白醋、料酒,小火炖40分钟。
7,最后把白萝卜加进去,再炖10分钟就可以出锅食用了。
牛肉能跟白萝卜一起炖汤吗
牛肉能跟白萝卜是能够一起炖汤的,如果身子比较虚的话可以适量加入一些补益的中药来进行药膳。如党参,当归等等,效果都是不错的。
萝卜可以和牛肉一起食用吗
可以的。
牛肉能益气血、强筋骨,能为我们提供优质丰富的蛋白质和维生素等营养成分,而萝卜味凉性辛,功效在于健脾消食、行气补虚。两者相配,适用于治疗消化不良、营养不足、腰膝酸软等病症。
拓展资料:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。
机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。
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