牛肉炖山药放点枸杞可以吗(炖牛肉放枸杞行吗什么时间放)-菲力牛肉网

牛肉炖山药放点枸杞可以吗(炖牛肉放枸杞行吗什么时间放)

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炖牛肉放枸杞行吗什么时间放

可以放枸杞的，加盐之前20分钟放入枸杞即可，方法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉500克、金针菇适量、蘑菇适量、香菇适量、枸杞适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、清水适量。

1、第一步把牛肉切块，放入水中浸泡180分钟，泡出血水。

2、然后把准备好的金针菇泡入水中。

3、接着把准备好的蘑菇、香菇泡入水中。

4、砂锅放入牛肉，水，大火煮烂。

5、放入葱和姜，盖上盖子，换成小火炖。

6、120分钟后放入菌菇，炖半小时。

7、然后加入准备好的枸杞，继续炖。

8、20分钟后放盐和葱花，拌匀。

9、盛出，完成。

山药和枸杞可以一起吃吗

山药和枸杞一般情况下来说，是可以一起进食的，搭配起来味道口感更加香甜，营养价值也更为丰富。

枸杞的营养价值非常丰富，日常适当吃一些有利于健康的补益。

1、枸杞的营养价值

杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养,所以俗称“明眼子”。

肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。

枸杞子色素具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

2、吃枸杞的好处有哪些

2.1、枸杞有助于增强免疫力

枸杞中含有丰富的枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,

枸杞多糖可以保护白细胞,帮助白细胞增值,增强人体的造血功能,提高人体免疫力,提高抗病能力。

枸杞中含有的维生素A具有维持上皮组织正常生长于分化的能力,有助于预防呼吸道感染,提高呼吸道的抗病能力。

2.2、枸杞有助于对抗衰老

枸杞多糖能提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞增值能力。

枸杞能有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

2.3、枸杞有助于美白

枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,美白肌肤,枸杞对皮肤病也有一定的缓解作用。

山药枸杞牛肉汤——益气补血强筋健骨

每一种食物的吃法都有很多，可以根据自己的喜好去选择，不知大家是否喜欢吃山药呢，它的营养价值比较高的，可以促进代谢，而且还可以增强抵抗力，如何食用呢，来看看山药枸杞牛肉汤的做法吧。

山药枸杞牛肉汤

山药枸杞牛肉汤所需材料

主要食材牛腱肉、山药、枸杞、盐

山药枸杞牛肉汤的做法

1、牛肉洗净切块，入沸水中汆烫，用清水冲洗干净;山药削皮，洗净后切块。

2、将牛肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时至牛肉熟软。

3、加入山药、枸杞子续煮10分钟，加盐调味即成。

4、加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。

山药枸杞牛肉汤的功效与作用

山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，牛肉本身具有良好的温补作用，山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。这样的一道汤可以有滋润肠道的作用，而且还可以补气血的哦，对于补气养血，增强骨质有好处，而且还可以暖胃助消化，特别适合秋季食用。

山药枸杞牛肉汤的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，具有促进肠道蠕动的作用，益气补血强筋健骨滋阴补阳，而且还可以有降低胆固醇的功效，不妨试试吧。

关于牛肉炖山药放点枸杞可以吗，炖牛肉放枸杞行吗什么时间放的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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