卷心菜牛肉汤的功效 牛肉圆白菜饺子馅的做法
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牛肉圆白菜饺子馅的做法
牛肉和姜、葱一同剁碎放在一起，先加入料酒放在一旁腌制，圆白菜剁碎放点盐腌制一下，用手把圆白菜腌制出来的水攥出，和腌制好的牛肉搅拌在一起，肉馅里倒入一些菜油拌匀，加入盐、生抽、鸡精及老抽调色
卷心菜土豆牛肉汤的做法
主料，卷心菜1个，土豆1个，牛肉半斤。
辅料，盐2小勺，油2小勺，酱油2小勺，鸡精2小勺，葱半颗，姜2片料酒2小勺
卷心菜洗净切块，土豆去皮切块，牛肉切块用水泡一会，加料酒焯水，再用清水洗净空干，倒入锅中填足量水，放葱姜大火烧开转小火炖1小时。放入土豆，看土豆熟了放入卷心菜搅拌均匀，鸡精，放盐，点入明油即可。
番茄土豆洋葱牛肉汤怎么做
菜系及功效：美味粥汤
番茄土豆牛肉汤的制作材料：
主料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原汤750克,葱姜末,精盐,香油各适量。
番茄土豆牛肉汤的特色：
此汤菜酥软，汤香美，微酸富含维生素C，滋补养人。
1、土豆去皮洗净，切小丁。
2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。
3、汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成。
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