卷心菜牛肉汤的功效 牛肉圆白菜饺子馅的做法
• 阅读 25• 作者 八卦力言
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牛肉圆白菜饺子馅的做法
牛肉和姜、葱一同剁碎放在一起,先加入料酒放在一旁腌制,圆白菜剁碎放点盐腌制一下,用手把圆白菜腌制出来的水攥出,和腌制好的牛肉搅拌在一起,肉馅里倒入一些菜油拌匀,加入盐、生抽、鸡精及老抽调色
卷心菜土豆牛肉汤的做法
主料,卷心菜1个,土豆1个,牛肉半斤。
辅料,盐2小勺,油2小勺,酱油2小勺,鸡精2小勺,葱半颗,姜2片料酒2小勺
卷心菜洗净切块,土豆去皮切块,牛肉切块用水泡一会,加料酒焯水,再用清水洗净空干,倒入锅中填足量水,放葱姜大火烧开转小火炖1小时。放入土豆,看土豆熟了放入卷心菜搅拌均匀,鸡精,放盐,点入明油即可。
番茄土豆洋葱牛肉汤怎么做
菜系及功效:美味粥汤
番茄土豆牛肉汤的制作材料:
主料:番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原汤750克,葱姜末,精盐,香油各适量。
番茄土豆牛肉汤的特色:
此汤菜酥软,汤香美,微酸富含维生素C,滋补养人。
1、土豆去皮洗净,切小丁。
2、卷心菜洗净,切小片。番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。
3、汤置火上,倒入牛肉汤,加葱姜末,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入番茄块,再烧8分钟,放入精盐调味,至土豆酥烂,淋上香油即成。
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