卷心菜牛肉汤的做法教程?罗宋牛肉汤正宗做法
• 阅读 19• 作者 努力啊大绮丝
大家好,如果您还对卷心菜牛肉汤的做法教程不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享卷心菜牛肉汤的做法教程的知识,包括罗宋牛肉汤正宗做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
俄罗斯红汤正宗做法
1、第一步把包菜撕好,放一旁备用。
2、牛肉切成块,放一旁备用。
3、蘑菇切片。
4、胡萝卜切好,放一旁备用。
5、西红柿切好加点糖。
6、锅里放入牛肉、土豆,西红柿和酒,盖上盖子大火煮。
7、煮开后放入香叶、桂皮、八角、番茄和番茄酱,盖上盖子再煮20分钟。
8、加入蘑菇煮10分钟。
9、放入包菜,搅拌一下。
10、然后盛出,这样俄罗斯红汤就做好了。
苏伯汤家常做法
原料:骨汤、土豆、甘蓝、西红柿、葱花、盐、胡椒粉、糖、鸡精。
做法步骤:
第1步、西红柿切十字花刀,用开水烫一下去皮,切成丁。
第2步、甘蓝切丝洗净控水,土豆去皮洗干净切条。
第3步、油热下葱花爆香。
第4步、放入西红柿炒至汤汁浓稠,并放一勺糖。
第5步、放入土豆条和甘蓝丝,炒至甘蓝变软。
第6步、加入骨汤,炖5到8分钟,至土豆软糯。
第7步、出锅前加盐,鸡精,胡椒粉调味即可
罗宋牛肉汤正宗做法
1.
新鲜的200克牛肉清洗干净、把牛肉的水分沥干,切成2厘米的方块备用。
2.
将200克牛肉块下锅中火煸炒数下至表面为熟肉色,接着放入锅中将牛肉焖煮30分钟。
3.
锅中倒入20ml食用油,加入50克白菜和50克胡萝卜粒炒至爆出香味,再取50克西红柿丁加入锅中,中火煸炒成糊状。
4.
在炖好的牛肉汤中加入50克圆白菜和炒好的50克西红柿丁,继续小火焖煮10分钟,盛入汤碗即可。
文章分享结束,卷心菜牛肉汤的做法教程和罗宋牛肉汤正宗做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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