牛肉和冬瓜能炒在一起吗，产妇吃的牛肉冬瓜汤做法-菲力牛肉网

牛肉和冬瓜能炒在一起吗，产妇吃的牛肉冬瓜汤做法

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产妇吃的牛肉冬瓜汤做法

首先，瘦牛肉（或者火锅牛肉片）100克，冬瓜200克，清水1大碗，香油1茶勺，酱油2茶勺，盐少许，料酒少许，鸡精1/2茶勺，葱姜丝适量，植物油1大勺。

其次，把牛肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

然后，冬瓜去皮洗净，切成片备用。

炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。

加入清水，盖上盖子烧开。

最后，放入拌好的牛肉片，煮熟淋香油即可。

冬瓜炒牛肉丸做法

冬瓜355克

牛肉丸200克

辅料

盐适量

鸡精适量

1.材料：冬瓜、牛肉丸

2.将冬瓜清洗一下、去皮。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

5.接着，合入牛肉丸，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味翻匀，即成。

冬瓜炒猪肉牛肉做法

食材：冬瓜500克、猪肉200克，牛肉200克、红辣椒1个、油适量、食盐3克、酱油5毫升、水少许、捞汁5毫升

做法：

1、冬瓜去皮，所有食材洗净，将冬瓜切成片，猪肉，牛肉切成丝，红辣椒切块，蒜瓣去皮切碎

2、锅中倒入油烧至七成热，然后关火冷却油温到两成热，加入牛肉丝翻炒变色后开火继续炒，再加人猪肉丝

3、不断小火翻炒猪，牛肉丝，将猪，牛肉丝油煎出香味后，加入蒜末继续炒香

4、将猪，牛肉丝炒至七成熟，加入冬瓜片和红辣椒，加入食盐和酱油

5、充分翻炒使菜入味，加入少许水，关上锅盖煮几分钟

6、煮至锅中水干了，冬瓜软烂即可，最后加入捞汁调味

7、香喷喷，就做好了

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