麻辣牛肉片的做法大全(袋装麻辣牛肉怎么做)
大家好,关于麻辣牛肉片的做法大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于袋装麻辣牛肉怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
袋装麻辣牛肉怎么做
我觉得应该:准备牛肉然后把葱姜切好泡水里把牛肉切薄片加蛋清和泡的姜水抓均匀。在放油花椒油盐鸡精胡椒粉料酒淀粉再一次抓均匀。
然后可以放入空气炸锅里面,350'F15分钟然后拿出来搅拌再来10分钟就可以了。没一个空气炸锅不一样,所以要经常检查
麻辣牛肉火锅正宗做法
食材用料:牛肉适量、豆腐1块、胡萝卜1根、土豆1个、金针菇适量、白菜3片、香菜适量、姜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、香叶适量、八角适量、花椒适量。
昭通麻辣牛肉的做法
食材:上脑肥牛卷、豆芽、豆皮
步骤:
1.水烧开放料酒,下肥牛变色捞起备用(牛肉汤别倒)
2.锅里放豆瓣酱,生姜,蒜,小米辣,白芝麻,翠宏辣椒面干花椒炒香
3.加入牛肉汤,适量蚝油生抽调味,放入豆芽,豆皮,牛肉,撒一把香菜,翠宏辣椒面,滋一勺热的橄榄油激发香味起锅。
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