米糊加牛肉泥的做法窍门，辅食牛肉泥的做法窍门-菲力牛肉网

米糊加牛肉泥的做法窍门，辅食牛肉泥的做法窍门

大家好，关于米糊加牛肉泥的做法窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于辅食牛肉泥的做法窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

猪肉米糊的做法

宝宝辅食之猪肉米糊

给六个月的宝宝吃，首选里脊肉，因为纤维细腻，特别的嫩。一般的肉纤维粗很难打断，吃起来会感觉很柴。

具体做法吧：里脊肉30g柠檬适量姜适量

猪肉洗净切切掉筋膜备用

那些筋膜很难打孩子也消化不了所以要去干净，垂直纹路的方向切片，把纤维切短一点后面好打泥，柠檬切片备用，也可以用生姜片，这是去腥味的，柠檬的效果比较好还有淡淡的柠檬香气。将猪肉加一点点水加入柠檬浸泡15-30分钟，如果是刮的肉就用一个密的漏勺直接筛出来就可以。肉加入冷水，为什么是冷水呢？因为这样可以把肉里的杂质更彻底的煮出来。将浮末撇掉，这些都是杂质需要全部去除干净。连汤带肉加入料理机里，也可以适当加一点点植物油（核桃油，亚麻籽）让猪肉泥吃起来更顺滑一点。猪肉泥打好以后加入适量米粉搅拌均匀即可。

这里讲一下单纯这样打出来的肉泥吃起来是不容易吞下去的第一次给孩子吃的时候可以少量尝试，但是之后还是要混合米粉或者土豆泥、南瓜泥之类的一起吃哦

辅食牛肉泥的做法窍门

制作牛肉泥的方法有很多，给宝宝吃的辅食中牛肉泥是最常见的，牛肉比较有嚼劲，最好是剁成泥，这样宝宝更好吞咽，给宝宝做牛肉泥，很多地方都需要注意，毕竟是小宝宝吃的，那么，辅食牛肉泥的做法窍门有哪些呢?

辅食牛肉泥的做法窍门

食材：适量牛肉(选瘦的部分，比如后腿肚内芯或者里脊)

去除牛肉白色腱膜，买的时候不要买筋膜多的牛肉。牛肉切成丁，放入清水煮(可放葱姜，也可不放)，把漂浮的浮沫去掉。

煮30-40分钟或者压力锅15分钟左右，煮熟的牛肉丁带点刚刚的牛肉汤一起加入辅食机搅打成牛肉泥。这里加的汤如果漫过牛肉，得到的牛肉泥将会是非常细腻的。小贴士：鸡肉泥猪肉泥和牛肉泥是一样的做法，不过鸡肉和猪肉在锅中煮的时候比牛肉容易熟一点，时间可以缩短10分钟。

肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，阳气足了，就会少生病。含铁量高，易于吸收，对于贫血的宝宝是很好的辅食选择

牛肉脂肪含量少，每100克只有4.2克脂肪，而猪肉的每100克却有37克之多，肉泥最好选用里脊肉，尽量不要选有肉筋的部位

六个月宝宝可以吃牛肉泥吗

六个月宝宝不可以吃牛肉泥，六个月宝宝可以吃点容易消化的水果泥，肉泥就不必要吃，大人的母乳已经包含最丰富的营养成分。肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉，提供优质的蛋白质，丰富的B族维生素，还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血，也能有效解决儿童因缺乏蛋白质造成的营养不良，促进生长发育。牛肉不好消化，所以六个月宝宝要少吃点牛肉泥，可以多吃一些蔬菜泥、果泥等。6月龄的宝宝刚刚开始接触辅食，主要以糊泥状食物为主，比如米糊、菜泥、果泥、肉泥等，建议优先添加富含铁的食物，比如铁强化米粉、红肉泥之类的，这个阶段宝宝的主食还是母乳或是配方奶，辅食主要是让宝宝的食物逐步多样化，量不需要太多，每天可以喂1~2次辅食，一次喂1~2勺

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