咖喱餐厅推荐品牌平价牛肉，做咖喱牛肉的咖喱什么牌子的最好吃-菲力牛肉网

咖喱餐厅推荐品牌平价牛肉，做咖喱牛肉的咖喱什么牌子的最好吃

大家好，咖喱餐厅推荐品牌平价牛肉相信很多的网友都不是很明白，包括做咖喱牛肉的咖喱什么牌子的最好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于咖喱餐厅推荐品牌平价牛肉和做咖喱牛肉的咖喱什么牌子的最好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

咖喱牛肉用什么部分的牛肉最适合

用牛腿肉和牛腩部分最合适。

咖喱牛肉：

准备用料：牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许

1、准备好所有的食材。

2、牛肉洗净放入高压锅加入适量的清水和葱姜，白酒调味料。

3、加盖大火炖烧30-40分钟。

4、然后捞出牛肉稍微冷凉切小块备用。

5、炒锅倒油爆香蒜末姜末。

6、加入土豆，胡萝卜，牛肉翻炒片刻。

7、加入咖喱酱。

8、炒制咖喱酱出香味。

9、加入适量的清水中火炖烧。

10、20分钟后加入洋葱，青椒。，再加少许盐糖调味。

11、大火炖烧5分钟。

12、汤汁半干关火即可。

13、成品。

做咖喱牛肉的咖喱什么牌子的最好吃

日式的咖喱块，牌子嘛比如house。它把辣味分成5个级别，你可以根据自己的口味来选择，一般选择中辣-3级的就可以。

做法：

1.准备土豆，洋葱，胡萝卜，牛肉。将原料切成2厘米见方的块儿。

2.牛肉煮熟，锅中放油比平时做菜稍微多一些，油3成热时放入以上的菜，炒到菜5成熟，大概8分钟左右，再放入牛肉一起小炒一会儿。

3.加入水，水的量要没过锅中的菜一些，水开后小火煮15分钟，直到锅中的菜软为止。（一定要住软，之后咖喱才能入味）

4.关火，将咖喱块放入锅内（爱吃味道浓些的话多放些咖喱块），用国内的汤温融化咖喱块儿。然后在用小火煮10左右。

5.将饭盛入碗内，把反扣到盘子上，使米饭成一个半圆。将做好的咖喱盛到饭的周围。

香喷喷的咖喱饭做好啦~~

做咖喱牛肉什么肉好

首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。

牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。

一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。

在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。

想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧

现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~

所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。

蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿

该重头戏，咖喱调料啦。

用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。

有三种分hot，medium

hot，extra

hot。

不过不论哪一种都不会很辣的。

大概放入5，6小块就够了，到底味够不够自己可以尝一下的。

但是记得一定要小火，很小。并且要不停地搅拌，咖喱块不会自己化开盖上锅盖，小火，再煮20~~40分钟。

时间长为的是入味，不味别的。如果想快些能吃到，萝卜土豆熟了就行。

可以盛盘啦...

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