做牛肉汤放什么调料(自制牛肉汤的做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于做牛肉汤放什么调料，自制牛肉汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
自制牛肉汤的做法
主料
牛肉适量
辅料
姜适量
红薯粉适量
葱适量
调料
料酒适量
酱油适量
1.牛肉切条放入红薯粉少许料酒，少许酱油，抓拌均匀。
2.锅中煮水，放入少许油。
3.煮开慢慢放入牛肉条。
4.3-4分钟就差不多熟了，加入少许盐。
5.出锅撒上葱花和姜丝就可以了！
牛肉汤家常调料配方
食材：
牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。
香料配方：
桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1个、香叶3片、香砂2个、甘草0.5克、花椒20粒、红辣椒5个、山奈5克、陈皮4g。
调料：
食盐2克、鸡精2克、味精2克、胡椒粉3克、姜片45克、大葱50g、辣椒粉200克、香菜10克。
熬牛肉汤的正宗做法:
1.把牛骨、牛肉洗净，清水泡制2小时，然后进行焯水。
2.焯好的放入到锅中，加入5斤水，把香料放入、大火烧开后放入牛肉，然后改中火熬煮，加入调料。
3.等牛肉熟透时，取出，放冷，在冰箱冷冻1小时，拿出来切成片即可成牛肉片。
4.牛油辣子制作：将牛油500克炼至没有腥味，放葱、姜片炸香捞出，下辣椒粉炸香即可。
5.最后把牛肉汤倒入碗中，加入牛油辣子、香菜、葱即可完成。
牛肉汤的熬制和配方
原料：
牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。
做法：
1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。
2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。
关于本次做牛肉汤放什么调料和自制牛肉汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
做牛肉汤放什么调料(自制牛肉汤的做法)相关推荐
-
韩国营养牛肉汤沾水 牛肉汤的第一泼水为什么要倒掉
今天给各位分享韩国营养牛肉汤沾水的知识，其中也会对牛肉汤的第一泼水为什么要倒掉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
边养牛边杀牛开牛肉汤馆，印度不吃牛肉为什么还养牛
大家好，关于边养牛边杀牛开牛肉汤馆很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于印度不吃牛肉为什么还养牛的知识，希望对各位有所帮助！
-
赵记营养牛肉汤 洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？
大家好，关于赵记营养牛肉汤很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
营养牛肉汤饭的做法(牛肉汤饭的做法,)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享营养牛肉汤饭的做法，以及牛肉汤饭的做法,的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
营养牛肉汤饭怎么做，怎么做美味的牛肉汤饭
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于营养牛肉汤饭怎么做和怎么做美味的牛肉汤饭的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享营养牛肉汤饭怎么做以及怎么做美味的牛肉汤饭的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看...
-
营养牛肉汤饭做法大全，一碗牛肉汤饭的故事
大家好，如果您还对营养牛肉汤饭做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享营养牛肉汤饭做法大全的知识，包括一碗牛肉汤饭的故事的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
营养牛肉汤饭做法 延边牛肉汤饭的做法
很多朋友对于营养牛肉汤饭做法和延边牛肉汤饭的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
营养牛肉汤韩式 牛肉汤的营养价值及功效
大家好，今天小编来为大家解答营养牛肉汤韩式这个问题，牛肉汤的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
营养牛肉汤辅食搭配表格，婴儿可以喝牛肉汤吗
各位老铁们好，相信很多人对营养牛肉汤辅食搭配表格都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于营养牛肉汤辅食搭配表格以及婴儿可以喝牛肉汤吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
-
营养牛肉汤辅食搭配窍门？宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢
大家好，营养牛肉汤辅食搭配窍门相信很多的网友都不是很明白，包括宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于营养牛肉汤辅食搭配窍门和宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次...