牛肉饼汁水少一点 安格斯厚牛堡肉饼肥瘦比例

牛肉饼汁水少一点 安格斯厚牛堡肉饼肥瘦比例

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安格斯厚牛堡肉饼肥瘦比例

安格斯厚牛堡肉饼肥瘦比例

肥瘦比3:7

的完美比例

并严格遵循

“三阶段烹制法”

第一阶段10秒、第二阶段15秒,

调整挤压力度,

达到肉饼表面迅速焦糖化,锁定内里汁水;

第三阶段175秒,让肉饼完全熟化。

这样煎制的牛肉口感

厚润多汁,咬感十足

肯德基双层牛肉堡热量

肯德基双层牛肉堡热量

KFC双层和牛堡的热量大概是750大卡。番茄片和黄瓜片是点睛之笔,因为它们的存在,我觉得整个汉堡都没那么腻了。

然后牛肉、培根和芝士,在汉堡酱那一点点酸味的点缀下,一口咬下去,想要的味道都在嘴巴里。和牛腿肉,制成120克和牛肉饼。量更多肉更足,汁水更饱满。

煎饼锅煎牛肉饼的做法

煎饼锅煎牛肉饼的做法

1、原料:面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。

2、面粉加酵母水和成面团,放温暖处发酵。3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。

4、葱头切成沫。5、葱头沫放到牛肉馅里调匀。6、发酵好的面团排气分成剂子,擀成皮包入肉馅。

7、全部做好成饼,封口面刷水沾上芝麻。

8、饼铛预热好刷油,放入饼,封口朝下,盖上饼铛。

9、加热2分钟翻面,倒入半小碗水,盖上饼铛。10、水干就可以出锅了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉饼汁水少一点和安格斯厚牛堡肉饼肥瘦比例问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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