番茄炒牛肉怎么蒸才滑脆,番茄炒牛肉怎么做最好吃
其实番茄炒牛肉怎么蒸才滑脆的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解番茄炒牛肉怎么做最好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享番茄炒牛肉怎么蒸才滑脆的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
的番茄炒牛肉怎么做如何做好吃
食材用料
牛肉250克相克食物
番茄2个相克食物
葱1根相克食物
姜3片相克食物
大蒜2粒相克食物
油适量
酱油15ml
料酒15ml
糖15克相克食物
番茄酱15ml相克食物
盐5克
生粉5克
番茄炒牛肉的做法
1.牛肉切薄片,用酱油,白糖,料酒和
2.生粉搅匀,腌15分钟
3.葱洗净,切小段;大蒜去皮,拍扁
4.番茄洗干净,切成块(不喜欢吃皮,用开水烫去外皮。不过番茄皮也是很有营养的哦,最好不要浪费)
5.热锅放油,将腌过的牛肉炒至半熟,捞出
6.热锅中重新放油,爆香大蒜,放入番茄炒,用中火把番茄汁慢慢逼出来,加番茄酱,白糖和盐炒均匀
7.等到番茄的皮翻卷,再把刚才炒至半生不熟的牛肉加入,翻炒均匀,即可盛出
番茄炒牛肉怎么做最好吃
番茄炒牛肉,牛肉嫩滑,和番茄一起炒,裹上了番茄的酸甜,用来拌饭吃,非常一流啊!
我知道很多人在吃番茄的时候喜欢放糖,我个人不太喜欢,因为我喜欢番茄的酸味,不想加入糖改变它原本应有的味道,而如果你真的不太喜欢,可以加入些糖的。
番茄富含丰富营养价值,因番茄中含有丰富的维生素和糖分,能够降低血液的粘稠度,保护血管,清除血管垃圾,从而起到降压的作用。同时番茄中含有苹果酸和柠檬酸,能够帮助胃对脂肪的消化,也能预防消化不良。
牛肉的好处就不用多说了。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力等等好处。所以健身人士都选择吃牛肉,而不是猪肉。
番茄炒牛肉的做法
牛肉炒西红柿的做法如下:
1、牛肉逆着纹路切片,用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用,西红柿洗干净切块备用。
2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。
3、倒入西红柿大火快速翻炒几下。
4、加入少许盐。
5、快速煸炒至熟就准备出锅了。
关于番茄炒牛肉怎么蒸才滑脆,番茄炒牛肉怎么做最好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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