花菜和牛肉片如何做好吃(菜花炒肉家常做法王刚)-菲力牛肉网

花菜和牛肉片如何做好吃(菜花炒肉家常做法王刚)

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菜花和什么炒起来最好吃

菜花和五花肉炒起来最好吃，做法

材料

菜花200克、五花肉150克、姜、蒜、辣椒、盐、酱油各适量

做法

1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，

2.冲洗干净后充分晾干水分，

3.五花肉切片，

4.准备酱油一勺，

5.辣椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块，

6.五花肉入锅，加生姜，小火慢慢煽炒出油，

7.将肉推至一边，开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下，

8.盖上锅盖，调中火焗30秒，

9.这时候可以看出菜花头都有点焦色了，加入辣椒和大蒜碎，

10.炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀，

11.起锅前加入一勺盐炒匀即可。

油菜炒牛肉的家常做法

用料、油菜4颗，杏鲍菇1根，牛肉适量，鸡精适量，葱适量，酱油适量，芡粉适量

做法：1、牛肉、杏鲍菇切片，油菜洗净，葱切少许。

?2、油热爆葱，下入牛肉，翻炒变色后加适量酱油。

?3、加入杏鲍菇翻炒。

?4、加入油菜翻炒。

?5、油菜软化后加入盐，快出锅时加入适量鸡精，放入芡粉水勾芡。即可出锅。

菜花炒肉家常做法王刚

材料

菜油50毫升，净鸡肉75克，盐1捏，胡椒粉1捏，菜油60毫升，花菜500克，盐1克，白糖1克，酱油2茶匙

做法

1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝，加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上，放入50毫升菜油，热至6成，放鸡肉丝，炒8分钟至肉丝干脆，铲出备用。

2.花菜切成小花朵，洗净，沥干水。用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐，油热至6成时放入花菜，用中火翻炒10分钟；转大火，加入肉丝，白糖，酱油，炒3分钟即好。

文章分享结束，花菜和牛肉片如何做好吃和菜花炒肉家常做法王刚的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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