胡萝卜和牛肉怎么和馅 萝卜牛肉馅饺子怎样做
其实胡萝卜和牛肉怎么和馅的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解萝卜牛肉馅饺子怎样做，因此呢，今天小编就来为大家分享胡萝卜和牛肉怎么和馅的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
萝卜牛肉馅饺子怎样做
答：先将牛肉洗净，切片后改刀切条再改刀切成小颗粒，剁碎，加五香粉、胡椒粉、葱姜末、鸡精、生抽、少许老抽、熟油、香油，适量咸盐，少量多次加清水，沿一个方向搅拌至肉馅上劲呈粘稠状待用；
再将萝卜洗净擦丝剁碎，加入肉馅中，拌匀即可，将饧好的面团做成大小适中的剂子，擀成圆片形，将馅放入皮中，捏紧边缘。
水开后，将包好的饺子下到锅中，用勺子沿锅边推开，锅开后，点三次凉水即熟，盛到碗中即可食用
王刚的牛肉萝卜饺子馅的做法
步骤/方式1
先把肉馅加入各种调味料，调好味，放置一旁待用。
步骤/方式2
白萝卜擦成丝，放入少量盐，先除去萝卜中的一部分水和萝卜的腥气。
步骤/方式3
攥干剁碎。
步骤/方式4
放入肉馅中调匀
步骤/方式5
炸油。这油是用花椒大料和葱炸的
步骤/方式6
油晾凉倒入馅里搅拌均匀
步骤/方式7
可以开始包啦
步骤/方式8
放入锅中煮熟
步骤/方式9
出锅开吃
牛肉馅放啥菜绝配
牛肉馅放白萝卜.土豆.南瓜都可以。白萝卜里面含维生素和其它矿物质。营养价值高，牛肉馅和白萝卜搭配吃起来口感不错，不腥不腻。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的胡萝卜和牛肉怎么和馅和萝卜牛肉馅饺子怎样做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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