胡萝卜和牛肉相克吗红萝卜可以和牛肉一起煲吗-菲力牛肉网

胡萝卜和牛肉相克吗红萝卜可以和牛肉一起煲吗

其实胡萝卜和牛肉相克吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红萝卜可以和牛肉一起煲吗，因此呢，今天小编就来为大家分享胡萝卜和牛肉相克吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

红萝卜烧牛肉王刚

食材：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、西红柿1个、洋葱半个、葱姜蒜适量、香叶、八角、桂皮、花椒4片、料酒、蚝油适量、生抽、老抽适量、盐、鸡精、糖8克、油10克、纯净水800克、食用油适量

步骤1/8

胡萝卜、土豆切滚刀。洋葱切丝。西红柿切块。

步骤2/8

牛腩用清水泡2遍去血水。加料酒、生姜、大葱焯水去腥。洗净备用。

步骤3/8

放比平常多2倍的油，依次放入土豆炸、胡萝卜和洋葱炒香。（炸过可以炖出酥而不烂的口感）

步骤4/8

放油，爆香葱姜蒜、大料、香叶、桂皮、小辣椒。

步骤5/8

加料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精糖。炒一会入味。

步骤6/8

加入纯净水大火转小火炖30分钟。（一定小火炖，不然水很快没有了，牛肉还不烂）

步骤7/8

最后加入炒好的胡萝卜、土豆洋葱。在炖10分钟大火收汁。（炖到土豆胡萝卜变软）

最后一步

出锅

胡萝卜炒牛肉广东人做法

主料：牛肉适量、胡萝卜适量

辅料：姜适量、蒜适量

配料：盐适量、料酒适量、淀粉适量、黑胡椒适量、鸡精适量

1.原料洗净备用

2.胡萝卜和牛肉切片

3.牛肉用盐、料酒、黑胡椒淀粉腌会儿

4.锅里放油，下牛肉炒至变色

5..然后放入姜蒜炒香

6.倒入适量的料酒炒一炒

7.接着放入胡萝卜炒软

8.最后加入盐和鸡精炒出锅即可

红萝卜可以和牛肉一起煲吗

是可以一起煲汤的，因为红萝卜里面含有维生素C，与牛肉(富含蛋白质)同煮同煲是绝配的食材，美味可口，又非常有营养的佳肴。

文章分享结束，胡萝卜和牛肉相克吗和红萝卜可以和牛肉一起煲吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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