胡萝卜咖喱牛肉卷，咖喱牛肉土豆胡萝卜的做法-菲力牛肉网

胡萝卜咖喱牛肉卷，咖喱牛肉土豆胡萝卜的做法

很多朋友对于胡萝卜咖喱牛肉卷和咖喱牛肉土豆胡萝卜的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

胡萝卜咖喱牛肉怎么做

咖喱牛肉的做法（4人吃的）材料：牛肉150克，一个大土豆，一根胡萝卜（喜欢的话可以多放点），洋葱半个（喜欢甜的可以用一个），咖喱粉、干辣椒（一只只的）、还有鲜奶或者椰奶一盒。

做法：

1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。

2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅。

3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶（250毫升）咖喱粉、辣椒（喜欢辣的）、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花。注意，从放入咖喱开始要不停的搅动。

4、煮到汤汁呈粘稠状态，就可以了。

咖喱牛肉土豆胡萝卜的做法

食材：牛肉200g、洋葱1个、马铃薯丁(脱水)1个、食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、咖喱适量

方法/步骤分步阅读

1、牛肉洗净后放入锅中，水开后煮几分钟去除血水

2、然后取出晾凉，凉后切成小块

3、土豆和胡萝卜分别洗净削皮后切成小块

4、洋葱去掉老皮后切成小块

5、锅里放稍多点的油，油热后下土豆和胡萝卜炸至八成熟

咖喱牛肉卷土豆的做法窍门

1、所需食材，牛肉，土豆，咖喱。

2、土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。

3、锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。

4、混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

5、锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。

6、大火烧开，转小火烧20分钟，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。

关于本次胡萝卜咖喱牛肉卷和咖喱牛肉土豆胡萝卜的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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