桂圆莲子牛肉汤山药，福建药膳牛排汤配方
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五指毛桃炖牛肉家常做法
主料
五指毛桃，适量
牛肉，适量
辅料
料酒，小汤匙
盐，少许
生抽，小汤匙
白胡椒粉，少许
淀粉，适量
制作步骤
步骤1、腌制牛肉放入大碗中加料酒，生抽，盐，白胡椒粉，淀粉抓匀。然后加入油继续抓匀。
步骤2，牛肉和五指毛桃放进碟子。下面放五指毛桃上面铺牛肉。
步骤3，水煮开放入牛肉，大火蒸十分钟。
步骤4，完成
福建药膳牛排汤配方
【食材】：
牛排骨500克，小萝卜1个，枸杞少许，盐适量，香菜少许，胡椒粉少许。
【制作过程】：
1.新鲜的牛排骨洗净后，用清水浸泡2小时，这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来，期间水色变红后换一换水。
2.锅里加人足量的水，凉水下入牛排，水烧开后面上会浮起很多的血沫，我们拿个勺子把这些血沫都撇干净来。一定要撇干净，因为这个汤我们还要留着，不要倒掉！
3.把撇净血沫的牛排连同汤全都倒入砂锅，要是撇不干净的可以用一个紧密的漏勺过滤一下。大火烧开后，盖上盖转小火炖1.5-2个小时，炖至牛排骨软烂脱骨。
铁棍山药可以做什么汤
材料:铁棍山药300克，猪软骨500克，莲子50克，红枣20克，食盐适量。
做法:1、猪软骨汆水，洗净备用。
2、铁棍山药刮皮洗净，切厚片备用。
3、莲子用热水泡软，红枣去核。
4、将以上所有食材放入砂锅中。
5、加入适量清水，用大火烧开。
6、然后改小火炖煮90分钟左右。
7、最后加入食盐调味即可。
关于桂圆莲子牛肉汤山药，福建药膳牛排汤配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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