烤箱牙签牛肉的家常做法(烤箱烤鸡手的家常做法)-菲力牛肉网

烤箱牙签牛肉的家常做法(烤箱烤鸡手的家常做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下烤箱牙签牛肉的家常做法的问题，以及和烤箱烤鸡手的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

烤箱烤鸡手的家常做法

1，鸡爪拿牙签给鸡扎洞，擦干多余的水分。

2.所有材料搅合搅合，搅拌均匀就可以了。待用

3.把鸡爪只放入一个食品袋。把之前拌好的腌料，让鸡爪都沾满腌料，挤净袋内空气，然后扎紧.

4.最后，外面再套一个袋子。防止汤汁淌出，

5.第二天准备配菜的部分，锅里加黄油先下大蒜和洋葱煎香。

6.然后分别放入切好土豆、胡萝卜、西葫芦翻炒一下，把四季豆也下锅，然后磨黑胡椒，撒盐调味。差不多煎到土豆表面微微变软就可以关火了。

7.用厚厨房纸，擦干腌料。用吹风机或者室内凉干表皮。

8.将一部分煎好的配菜填入烤鸡爪子上

9.番茄切好直接铺在烤盘上就可以了，进烤箱前给鸡腿包上锡纸。

10.把鸡爪放在配菜上，

11.送入提前预热好的烤箱，风焙烤，190°，中下层，烤60分钟左右，这个时间差异。烤20分钟左右拿出来刷糖水，换个面继续烤。烤到最后如果鸡的顶面上色太深注意加盖锡纸哟。

小诀窍

小贴士

1.糖水制作，麦芽糖和水的比例是1:9。

2.配菜事先煎过可以缩短烤制的时间。烤的时候用的一般都是小的鸡，在鸡熟透了配菜还是硬的，所以先处理一下比较好哦。

3.出炉，检查下鸡爪有没有熟了。用牙签或筷子在鸡腿上插下，确认无血水，并且比较干燥，就表明已经熟了

烤牛肉丝烤箱做法

材料：牛肉500g，油50ml，胡椒粉两小勺，圆葱半颗，啤酒两勺，牛肉粉肉上平铺一层，烤肉串料适量，姜汁两大勺

操作方法

首先准备好食材，然后把牛肉切成丝，用牛肉粉，姜汁，胡椒粉，啤酒，圆葱拌匀，盖上保鲜膜放冰箱备用

第二天的时候，将牛肉放在有油的不粘锅里煎，

使用铲子翻炒，直到没有水分为止，

炒好后将其，放入盘中，备用

接着用筷子将牛肉摆在铺有锡纸的烤盘上，烤盘四周稍微卷起，防止油漏到烤盘

然后放烤箱210度烤10分钟撒点烤串调料，在搅拌均匀

最后装盘开吃，配点啤酒饮料，爽

将剩下的牛肉，调低温度再烤15分钟，晾凉，这样就成了牛肉干

将其装在保鲜盒里，盖上盖子可以保存一段时间的

如何做家常菜烤牙签肉

用料梅花肉500克孜然香料9克盐适量辣椒粉5克五香粉2克生抽1大匙蚝油1大匙花生油或者芝麻油1小匙白芝麻适量香烤牙签肉的做法猪梅肉洗净，切成大小合适的方块放入容器加入盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉加入生抽、蚝油、芝麻油用筷子拌匀或者戴手套用手抓匀盖保鲜膜腌制1小时左右将牙签泡水洗净一一串起来放入烤盘均匀铺开烤箱220度充分预热将烤盘放入预热好的烤箱中层220度烘烤5分钟取出撒白芝麻放回烤箱继续烘烤8-9分钟即可出炉

关于烤箱牙签牛肉的家常做法，烤箱烤鸡手的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。