牛肉丸子可以用肥肉做吗 有包括猪皮吗
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听说做牛肉丸需要加猪的肥肉,有包括猪皮吗
你好！我觉得做牛肉我还需要加猪的肥肉，这个对牛肉丸是很好的，如果加入肥肉的话，会肥而不腻，也会让牛肉更好吃，但我觉得不包括猪皮
做牛肉丸子要加肥肉,怎么个比例
首先要加肥肉的。
1肥瘦1:3。因为加入适量的肥肉，这样会使肉丸更嫩一些。所以您可以根据自己的口感适当改动！
2肉一定要剁碎，这样肉会更加细腻。
3剁肉时加入适量的花椒水，味道更好。
不新鲜的牛肉可以做牛肉丸吗
当然不行了。不管是做什么，只要原始食材变质了，就不能使用。
值得一提的是，牛肉丸可以加点肥肉，加了肥肉的牛肉丸会比较油润，但是油而不腻。
牛肉丸子可以用肥肉做吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于听说做牛肉丸需要加猪的肥肉,有包括猪皮吗、牛肉丸子可以用肥肉做吗的信息别忘了在本站进行查找哦。
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