莴苣炖牛肉的做法大全窍门(莴笋土豆牛肉的做法)-菲力牛肉网

莴苣炖牛肉的做法大全窍门(莴笋土豆牛肉的做法)

大家好，如果您还对莴苣炖牛肉的做法大全窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享莴苣炖牛肉的做法大全窍门的知识，包括莴笋土豆牛肉的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉炖笋丝的家常做法

用料:

牛腩100克

胡萝卜半根

春笋2根

莴笋根

小葱3根

姜3片

盐适量

胡椒粉适量

清汤牛肉炖笋子的做法步骤:

步骤1牛腩去血水，焯水去血沫洗净，春笋、莴笋、胡萝卜分别洗净去皮，切成滚刀块，春笋焯水煮3分钟

步骤2姜切片，小葱葱白部分切段，煮汤用，叶切末装饰用

步骤3锅里加入足量水，放入牛腩、葱白、姜片，煮30分钟

步骤4加入焯过水的春笋，煮20分钟

步骤5加入胡萝卜，煮2分钟

步骤6倒入莴笋，煮1分钟

步骤7加入盐和胡椒调味，撒上小葱，就完成了

玉米莴笋炒牛肉的做法

主料：玉米笋200克，牛肉100克，红椒1个，香芹适量，蒜适量。

辅料：食用油适量、盐适量、糖少许、生抽1勺、蚝油1勺、生粉少许、芝麻油少许、胡椒粉少许。

做法：

1、玉米笋切段，牛肉切薄片，红椒切片，香芹切小条，蒜切片。

2、牛肉加入适量的盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉，食用油腌制。

3、准备一个料汁（盐，糖，生抽，蚝油，生粉，清水，芝麻油）。

4、小锅坐水，水开入玉米笋焯烫断生，捞出过凉备用。

5、锅烧热，放油，滑炒牛肉，变色盛出备用。

6、再起锅，放油，爆香蒜片。

7、放入香芹段，红椒翻炒。

8、接着放入玉米笋翻炒。

9、此时把牛肉入锅。

10、大火炒匀，倒料汁。

11、翻炒均匀，即可出锅装盘。

莴笋土豆牛肉的做法

材料:牛肉150g、莴笋20g、洋葱半个50g、胡萝卜6cm60g、土豆一个90g，碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、酱油2大匙

1.将牛肉切成3cm长薄片(买的现成的)

2.洋葱切块、土豆切块、胡萝卜切块(好像切得有点小了)

3.将碎姜、酱油、砂糖、酒、水混合在一起（调料A）

4.提前把牛肉和调料A混合

5.把土豆,胡萝卜和洋葱放入烹饪锅里,关盖后用微波炉加热3分钟(500w)

6.放魔芋丝,青豌豆和步骤4的成品.(牛肉最好放锅边上)

7.再关盖,用微波炉加热7分钟(500w),然后好好搅拌一下,美味就完成了

好了，关于莴苣炖牛肉的做法大全窍门和莴笋土豆牛肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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