牛肉能和鲫鱼一起吃吗 请问鲫鱼汤可以煮牛肉圆子吗

牛肉能和鲫鱼一起吃吗 请问鲫鱼汤可以煮牛肉圆子吗

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请问鲫鱼汤可以煮牛肉圆子吗

请问鲫鱼汤可以煮牛肉圆子吗

可以。

准备材料:鲫鱼、肉丸、豆腐、生菜、生姜、料酒

步骤:

1、鲫鱼宰杀洗干净,分别在两面以及鱼肚加少许盐。

2、锅里加油加热,把生姜放入锅里煎出香味。

3、把鱼和肉丸放进锅里一起煎至两面金黄色即可。

4、往锅里加入开水,大火烧开后转中火。

5、烹入料酒、陈醋。

6、把提前切块的豆腐放入锅中,轻轻翻动,让豆腐可以在汤里面煮。

7、提前洗干净的生菜放入锅里,也是轻轻翻动,让生菜可以在汤里边煮。加盐调味,待生菜软了变色就可以了。

8、出锅。

鱼和牛肉能一起炖吗

鱼和牛肉能一起炖吗

二者叮以放在一起炖汤喝,先把牛肉切片用啤酒腌制,然后把鱼洗干净,放锅里煎到二面黄,放料酒葱姜蒜,加开水炖,等到鱼汤变白变浓稠了再倒牛肉下去,煮个5、6分钟左右放盐、胡椒粉就行了。

牛肉鱼汤的家常做法

牛肉鱼汤的家常做法

食材:牛脊肉,葱姜,海参,鲜鲍鱼,西洋参,枸杞子。

食材准备好,我用的鲜鲍鱼,去除内脏,也可用干鲍鱼,西洋参可以换成其他参,食材全部放入砂锅,加水炖,水开去浮沫,加枸杞转小火炖一个半小时,加入食盐调味,出锅啦!

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