牛肉丸煮汤下什么好吃？牛肉丸花甲汤的做法-菲力牛肉网

牛肉丸煮汤下什么好吃？牛肉丸花甲汤的做法

大家好，牛肉丸煮汤下什么好吃相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉丸花甲汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉丸煮汤下什么好吃和牛肉丸花甲汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉丸花甲汤的做法

牛肉丸5个，花甲250克，芹菜1根，葱1根，姜1小块，水1200ml，香油1/4小勺，盐适量。

第一步花甲浸泡盐水，吐沙子。

第二步姜切丝，葱切葱花，芹菜切末

第三步取一锅，加入水与姜丝。

第四步中火煮至水滚。

第五步加入牛肉丸。

第六步煮至丸子膨胀浮起。

第七步加入花甲，至花甲壳张开即可关火。

第八步再加入芹菜，葱花，香油和盐即可。

牛肉丸三鲜汤的做法

用料：牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个

辅料：葱1根

1.准备好所有的材料，清洗干净。

2.菠菜折断，西红柿切片，蘑菇撕小片，葱切末。

3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤，烧开。

4.倒入肉丸，煮开。

5.放入西红柿，煮至稍软。

6.放入蘑菇，煮开，用勺子搅拌一下。

7.放入菠菜煮至断生。

8.撒上葱花，关火，出锅。

牛肉丸萝卜汤怎么做

【主料】

1.牛肉绞肉250g

2.萝卜1根

【辅料】

1.葱姜蒜末适量

2.鸡蛋清1个

3.淀粉适量

4.盐适量

5.味精适量

6.料酒适量

7.鲜汤或清水1500ml

【步骤】

1.牛肉绞肉加入适量的盐、鸡蛋清和淀粉，料酒搅拌均匀后打成肉泥。

2.把肉泥揉成丸子，大小可依个人喜好调整。

3.将萝卜去皮切成小块，备用。

4.锅中倒入鲜汤或清水，烧开后放入萝卜块煮沸，撇去浮沫。

5.待萝卜煮至半熟时，放入肉丸子。

6.继续用小火煮20分钟左右，待肉丸子和萝卜都熟透之后，加入适量的盐和味精调味。

7.最后撒上葱姜蒜末即可食用。

牛肉丸煮汤下什么好吃和牛肉丸花甲汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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