牛肉汤面做法烤箱，爷俩牛肉干做法-菲力牛肉网

牛肉汤面做法烤箱，爷俩牛肉干做法

大家好，今天来为大家分享牛肉汤面做法烤箱的一些知识点，和爷俩牛肉干做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

爷俩牛肉干做法

以下是爷俩牛肉干的做法：

材料：

-牛肉500克

-盐适量

-糖适量

-料酒适量

-生抽适量

-老抽适量

-孜然粉适量

-辣椒粉适量

-五香粉适量

步骤：

1.将牛肉切成长条状，厚度约为0.5厘米左右。

2.在一个容器中加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉和五香粉，搅拌均匀。

3.将牛肉条放入调料中，腌制2-3小时，让调料充分渗透入牛肉中。

4.将腌制好的牛肉条放入烤箱中，以150度的温度烤制30-40分钟，期间可以翻动几次，让牛肉均匀受热。

5.烤制好的牛肉条取出晾凉，然后切成适当大小的块状即可。

注意事项：

1.牛肉要选用肉质较好的部位，如里脊肉、牛腱肉等。

2.腌制时间不宜过长，否则会影响口感。

3.烤制时温度不宜过高，否则容易烤焦。

4.切块时要注意切得均匀，以免影响口感。

牛肉片烤箱烤几分钟

牛肉片在烤箱中需要烤8-10分钟。烤牛肉片的时间因烤箱温度和牛肉的厚度而异。一般情况下，建议将烤箱预热至200摄氏度，然后在烤盘上放置牛肉片，一面烤4-5分钟，然后翻面再烤4-5分钟左右，直到表面金黄色即可。在烤牛肉片之前，可以用一些佐料来提升口感，例如黑胡椒粉、孜然粉等。同时，烤牛肉片也可以搭配蔬菜或土豆等一同烤制，更加美味健康。但是需要注意的是，烤制时间过长会使牛肉变得硬嚼，因此需要掌握好时间。

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