口蘑和牛肉能在一起吃吗 牛肉和白菇可以配嘛
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下口蘑和牛肉能在一起吃吗的问题，以及和牛肉和白菇可以配嘛的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
如何制作口蘑雪里蔚牛肉汤
材料
主料：雪里蕻150g、口蘑200g；
辅料：肉片适量、盐适量、生粉适量
雪里蕻口蘑汤
1
口蘑洗净，切片
2
放入锅中，加水煮开
3
雪里蕻洗净，切小段
4
肉片加盐，生粉拌匀
5
汤开后，放入雪里蕻
6
加入肉片，煮开，加盐调味，即可。
小贴士
肉片中加入生粉可以使肉更嫩滑。
牛肉和白菇可以配嘛
蘑菇和牛肉能一起吃，以下是蘑菇炒牛肉的制作方法：
主料：白蘑菇200g、牛肉250g
辅料：油适量、盐适量、黄酒1小勺、生粉1勺、酱油适量、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣3个、姜1块
1、锅里烧水，水开后放入白蘑菇焯一下去草酸。
2、焯水后切片。
3、将切丝，蒜瓣切末，红椒切棱形快，葱切段。
4、牛肉切片，加入黄酒，生粉，酱油，油腌制15分钟。
5、锅里热油，加入牛肉炒至变色盛起。
6、锅里热油，加入蒜末，姜爆香。
7、加入白蘑菇，红辣椒快速翻炒。
8、加入牛肉。
9、加入盐。
10、加入酱油提鲜。
11、最后加入葱炒匀即可。
12、成品。
口蘑炒牛肉能放木耳吗
可以的，口蘑炒牛肉能放木耳，还可以放几片彩椒增加色彩，使其色香味俱全
口蘑炒牛肉当中放一些木耳，是可以的，但口蘑和木耳都需要焯过水再和牛肉一起炒，可以去掉口蘑和木耳当中的嘌呤，同时也可让这道菜有更好的口感，当然配上些许颜色鲜艳的蔬菜，也是没有问题的，出锅的时候再放一些蒜末味道就绝美了
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