口蘑加牛肉的做法(口蘑炒牛肉怎么做)-菲力牛肉网

口蘑加牛肉的做法(口蘑炒牛肉怎么做)

大家好，今天小编来为大家解答口蘑加牛肉的做法这个问题，口蘑炒牛肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

口蘑牛肉汤做法

口蘑牛肉汤做法如下：

口蘑牛肉汤

准备食材

牛里脊、裙带菜，口蘑、姜片

做法

1、牛肉逆着纹路切片，放入姜片和1大勺红薯淀粉抓匀，再放1勺油拌匀腌制10分钟。

2、裙带菜提前泡发切碎，口蘑切片。

3、锅中刷油下入口蘑翻炒出汁水，下入裙带菜翻炒均匀，倒入一大碗水盖盖煮5分钟，开盖调小火，下入牛肉片煮至熟透，放少许盐调味即可。

口蘑炒牛肉怎么做

用料

牛肉350g

口蘑300g

葱1根

蒜苗5根

青椒2个

花椒粉、淀粉、生抽、盐适量

口蘑炒牛肉的做法

牛肉切片，加入少许花椒粉、生抽、淀粉、葱花，拌匀，腌制。

口蘑切片备用。

青椒切丝备用。

蒜苗切段备用。

锅热时，倒入食用油。

油热，倒入牛肉，翻炒至7成熟。

牛肉7成熟时，依次倒入青椒丝、口蘑，加入适量生抽和盐，翻炒。

最后倒入蒜苗增香，闻到蒜香味即可出锅。

出锅！

口蘑和牛肉可以一起吃吗

牛肉可以说是比较百搭的一种食物，牛肉在平时的吃法有很多种类型，比较常见的是可以和各种各样的食物来搭配，还可以煎着吃，炒着吃油炸或者炖着吃牛肉，蘑菇是可以放在一起吃的，口感上会比较清香，而且牛肉非常细嫩，搭配上蘑菇会变得口感很好，同时大家还需要注意牛肉，蘑菇在做的时候要讲究方法。

蘑菇炒牛肉

简介口味清香，牛肉细嫩，蘑菇清香

材料

主料：瘦牛肉250克，鲜蘑菇250克，

调料：大蒜泥3克，生姜片3克，精盐5克，豆油40克，调料汁65克（或热水），玉米粉12克，凉水250毫升，葱花少许。

做法

1、瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。

2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大块，待用。

3、炒锅烧热，放入豆油，烧七成热，放入牛肉，用旺火爆炒，直炒至肉色变白，再放入蘑菇块，翻炒几下，倒入调料汁，改用小火，盖上锅盖，焖2分钟。

4、玉米粉用凉水搅拌均匀，放入炒牛肉丝锅里，不断搅拌，直到变稠为止，最后把牛肉和玉米浆拌匀，出锅，装盘，撒上少许葱花即可。

牛肉蘑菇汤

材料

新鲜蘑菇100克，切片，大葱1棵，切细，橄榄油2汤匙，干雪利酒100毫升，牛肉汤500克，水600毫升，现磨黑胡椒1/2茶匙，形状细小的意粉100克

做法

1.取一个大锅，放于中偏大火上，加入橄榄油，蘑菇和大葱，炒到菜变软。加雪利酒，煮至液体蒸发掉一半。

2.加入牛肉汤，水和黑胡椒粉，煮沸后添加小意粉。中火煮沸10分钟，或直至意粉变软即好。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的口蘑加牛肉的做法和口蘑炒牛肉怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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