蚝油牛肉咋烧土豆的做法(烧牛肉配什么菜合适)

蚝油牛肉咋烧土豆的做法(烧牛肉配什么菜合适)

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烧牛肉配什么菜合适

烧牛肉配什么菜合适

烧牛肉配土豆菜合适,具体做法如下:

做法:

1牛肉洗干净切块,土豆切块泡水,葱姜洋葱切好备用。

2牛肉块凉水下锅焯出血末,洗干净备用。

3热火凉油,下大葱,姜片,洋葱爆香,然后下焯好的牛肉翻炒5到7分钟。

4加三勺料酒,三勺生抽,两勺老抽,两勺蚝油,小半勺十三香,小半勺白糖,继续翻炒3分钟。

5锅中加热水,同时加入一小撮茶叶,大火煮开,小火炖煮35分钟。

6加入土豆,继续炖煮15分钟,加小葱白以及少量盐以及小半勺白胡椒粉,翻匀盖上锅盖焖10分钟。

7出锅撒葱花装盘即可。

土豆粉条烧牛肉的家常做法

土豆粉条烧牛肉的家常做法

食材:土豆2个、粉条,牛肉500克、葱姜、八角、香叶、酱油、鸡精、盐和植物油。

做法:

1.把牛肉洗干净,切成2厘米左右的牛肉块。

2.牛肉焯水,煮出里面的杂质和血水,捞出备用。

3.土豆,切块。粉条提前泡一下

4.姜切片,葱切葱花。

5.起锅倒入适量的植物油,油热放入牛肉。

6.炒2分钟,放入姜片和八角,香叶炒香。

7.翻炒5分钟,放入土豆块,大火煮开放入粉条小火慢炖半个小时,炖至牛肉熟透。

10.撒上葱花,加盐和鸡精调味即可。

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牛肉丝烧土豆丝家常做法

牛肉丝烧土豆丝家常做法

牛肉切薄片用生抽,生粉和盐腌制10分钟左右。

切好葱白,生姜,大蒜。

土豆刨丝用清水洗三至四次。

热油锅把牛肉快炒至变色后取出待用。

爆香葱白,姜,蒜。

加入土豆丝翻炒。

把牛肉加入锅中大火翻炒。

最后调入适量蚝油,五香粉和盐炒匀入味即可。

蚝油牛肉咋烧土豆的做法和烧牛肉配什么菜合适的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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