牛肉节瓜炒蛋 节瓜
各位老铁们好,相信很多人对牛肉节瓜炒蛋都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉节瓜炒蛋以及节瓜炒鸡蛋的做法,节瓜炒鸡蛋怎么做好吃,节瓜的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
节瓜丝炒蛋的做法步骤图,节瓜丝炒蛋怎么做
用料
节瓜(毛瓜)1条
鸡蛋3只
盐、糖少许
节瓜丝炒蛋的做法
节瓜切条备用(可再切小一点,这是小主切的比较粗😂)
鸡蛋加少少盐打散备用
锅里热油,放入节瓜丝和少许盐、糖炒均匀。
节瓜丝炒至变软后倒入蛋液
炒均匀即可上碟
开餐😊
小贴士
节瓜切小条比较快软熟,简单的盐、糖调味即可。
节瓜炒鸡蛋的做法,节瓜炒鸡蛋怎么做好吃,节瓜
炒节瓜的做法
1.选取三条新鲜的瓜
2.把瓜皮刨掉,不要那么用力,小心把瓜肉也刨了就浪费。
3.中间切开,再把切开的瓜又切开(一条瓜切成四条长长的)
然后切成小段段。大小均衡。
4.四个小蒜头,切成薄薄的片片。
待用。
5.起油锅
等油五成热的时候,把蒜倒下去。
爆香,然后,把瓜倒进去,翻炒。
6.因为瓜本身就很甜,别太咸。
一点点的细盐就可以了。
7.如果有高汤的话,建议放高汤,如果没有,放点开水也可以的。
不用太多。放两小勺的量就够了。
8.盖上锅盖,中火焖两分钟。
即可上盘。
美味的下饭菜来了。
结瓜怎么炒好吃
❖目录
1占瓜怎么做好吃
1占瓜怎么做好吃
1.牛肉洗净挑筋后切成薄片,放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干;交瓜洗净,去内瓤,切薄片,沥干;红辣椒去蒂及子,洗净,切块。
2.锅置火上,倒油烧至七成热,将交瓜略炒盛起。
3.原锅倒入适量油,爆香蒜蓉后,放入腌制剩余的茶香汁煮匀,将牛肉、红辣椒放入炒匀,加入生抽、胡椒粉后,与炒好的交瓜一同翻炒,放盐即可。
占瓜鸡蛋所属一款美食,主要原料有占瓜350g、
鸡蛋2个等,这道菜非常美味。占瓜是民间的说法,学名西葫芦。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,并且有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳等作用。西葫芦生长习性较好,适应能力强。因此,占瓜鸡蛋在我国是非常普遍的一道家常菜。一般普通人可以吃,脾胃虚寒的人应少吃。
做法编辑
1占瓜切片备用。
2鸡蛋加盐搅好备用。
3锅内倒入油,放入鸡蛋翻炒盛出备用
4锅内倒入油,放入占瓜翻炒,再将鸡蛋倒入一起翻炒。
5至熟后装盘。
关于牛肉节瓜炒蛋到此分享完毕,希望能帮助到您。
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