牛肉梅干菜做法？牛肉梅干菜怎么做
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉梅干菜做法的问题，以及和牛肉梅干菜的做法步骤图,牛肉梅干菜怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
梅干菜烧牛肉的做法
1.牛肉洗净切成末，霉干菜洗净，挤掉水分，也剁碎备用。
2.锅中放油，用葱、姜爆锅，放入牛肉翻炒至松散，烹放料酒、酱油、霉干菜，继续翻炒，加入味精、白糖、香油炒匀，出锅即成。
牛肉梅干菜的做法步骤图,牛肉梅干菜怎么做
用料
梅干菜100克
卤牛肉200克
肥肉50克
牛肉梅干菜的做法
梅干菜泡半个小时洗净沥干
干香菇泡一个小时洗净切丁
配菜（时蔬）切粒卤牛肉切粒
肥肉切丁
热锅下肥肉粒炼出油微黄
肥肉炼好后最小火炼干辣椒姜蒜飘香
大火加梅干菜洋葱豌豆玉米香菇牛肉翻炒五分钟加2克盐5克糖如果锅特别干可以烹少许料酒最后淋一勺生抽快速翻炒起锅
撒葱花红椒粒
白芝麻
梅干菜和牛肉可以一起吃吗
梅干菜和牛肉是可以一起吃的，把牛呼烂呼，把梅干菜发洗好，装在盘底，把糊好的牛肉切片放在梅干菜上面，放好调料，放在蒸屉上，蒸半个小时即可食用
关于牛肉梅干菜做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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