牛肉梅干菜汤的做法减脂，梅干菜肉饼的做法
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酱牛肉放梅干菜好不好
，酱牛肉是凉菜，没必要放梅干菜，梅干菜只是垫在碗的底部来用的，比如做扣肉，可以用到梅干菜所以说两者根本就不是一样的味道，炖猪肉或者炖牛肉都用不到梅干菜
发面梅干菜肉饼正宗的做法
1将160ml水、盐2克和猪油120克，一起倒入锅中烧开。
2将面粉放入打蛋盆倒入烧开的烫水
3用刮力搅拌均匀成面团。
4当面团变得不烫手后，加入30克干粉将面团揉到光滑。
5揉好的面团装入保鲜袋醒20分钟。
6取36克面团檊开，馅随意包，包好后捏口朝下。装入烤盘。
7烤箱200度暖炉，200度烤，中下层30分钟。
梅干菜肉饼的做法
主料：猪肉500克
辅料：梅干菜50克，细香葱1棵，生抽适量，黄酒适量，白砂糖适量，白胡椒适量，色拉油1汤匙
1.肥瘦肉分开，瘦肉切碎肥肉切小粒
2.梅干菜洗净，冷水浸泡2小时至泡发，切碎备用，香葱切碎
3.瘦肉馅加入调味料，搅拌均匀后分次加入少许冷水，用力搅拌，直至水分被吸收，肉馅形成粘稠的胶状；
4.在调好的肉馅中加入梅干菜末和肥肉粒拌匀，做成5个圆球按扁放入盘中
5大火烧开蒸锅中的水，将装有肉饼的盘子放入大火蒸15分钟至熟，出锅后撒上葱花即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉梅干菜汤的做法减脂和梅干菜肉饼的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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