番茄炖红烧牛肉的功效,牛肉炖豆腐和西红柿可以么

番茄炖红烧牛肉的功效,牛肉炖豆腐和西红柿可以么

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牛肉炖西红柿可以加红糖吗

牛肉炖西红柿可以加红糖吗

可以适当的加点,一来提鲜,二来上色。但切忌加多了,否则,这样不仅会破坏牛肉炖西红柿的味道,而且还会使人吸收更多的糖分,不能很好的吸收牛肉的营养

番茄炒牛肉的营养价值

番茄炒牛肉的营养价值

营养成分

热量125卡蛋白质17.8克脂肪2克碳水化合物0.2克胆固醇122毫克钙6毫克磷150毫克钾270毫克钠48.6微克镁17毫克铁2.2毫克锌1.77毫克硒6.26微克

制作方法

1.牛肉切块,用少许酱油、白糖、淀粉混合腌制十分钟

2.尖椒、番茄洗净后切块备用

3.热锅后倒入尖椒,放入牛肉拌炒至7分熟时,加入尖椒翻炒

4.出锅前把番茄倒入,混合后根据自已口味轻重适量加盐调味出锅

牛肉炖豆腐和西红柿可以么

牛肉炖豆腐和西红柿可以么

可以一起吃

北方传统汤菜

就有西红柿豆腐炖牛肉:

主料

西红柿1.2个豆腐500克熟牛肉块

西红柿改成小块,豆腐(可用冻豆腐)切块,装碗备用,锅内加水,不用等,直接把西红柿和豆腐倒入,加盐2克。开锅后,加盖煮3分钟左右,等炖出发红的颜色,倒入牛肉,小火炖3分钟即可出锅,加一些香菜。汤鲜味美的西红柿豆腐炖牛肉,再配几张家常饼。

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