手撕牛肉汉堡做法(牛肉汉堡的中间是什么)
大家好,关于手撕牛肉汉堡做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉汉堡的中间是什么的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉饼怎么做
孩子长身体的时候,饮食上总是离不开牛肉。
用料
牛肉750克
洋葱1个
大蒜2瓣
黑胡椒1勺
鸡蛋2个
盐适量
糖适量
料酒2勺
辣椒粉可放可不放
普通麦粉或者全麦粉或者中筋面粉或者淀粉都可以适量
牛肉饼的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
我买的是牛里脊肉,手工剁碎后,倒入料酒拌匀后静置一会儿
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
洋葱和大蒜切碎,起锅热油后倒入切碎的洋葱和大蒜,炒香后装盘放凉备用
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
在牛肉中打入两个鸡蛋,倒入放凉的洋葱和大蒜,撒入黑胡椒粉,放点白糖和盐,然后搅拌10分钟左右,这时候不能图省力,后期牛肉饼会不会松散就看你有没有搅拌到位了。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
然后边搅拌边一点点放入面粉(普通面粉、中筋面粉、全麦粉或者淀粉都可以),等放入的面粉被牛肉吸收后还觉得很湿润的可以再次放入,这里就要看自己掌握了。拌匀后再次搅拌5分钟左右增加粘性。
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
抓起适量牛肉在手心里,然后从一只手摔到另一只手的手心,再从这只手反甩回去,反复摔打10次左右,然后按扁放入加热且刷了油的锅中小火慢煎
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
这里要提醒大家,没有小火煎5分钟不要翻面,煎成型了翻面才不会碎裂
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
汉堡中夹入牛肉饼、芝士、生菜,营养又美味,看着是不是很诱人
步骤8
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
我一次煎了蛮多牛肉饼,用保鲜膜一个个独立包装好放入冰箱冷冻,一个月内吃完
步骤9
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
真的好美味,保留了牛肉的原汁原味
肯德基的汉堡有几种,详细点
新奥尔良烤鸡腿堡,选用超大无骨鸡腿肉烤制,鲜嫩多汁,甜中带辣。
香辣鸡腿堡,整块无骨鸡腿肉,浓郁汉堡酱,香脆鲜辣多汁。
伴鸡伴虾堡,鲜嫩Q弹的全虾排,外脆里嫩的鸡腿肉,双重鲜美。
BBQ手撕猪肉堡,嫩弹手撕猪肉,香浓BBQ烧烤酱,喷香燕麦面包。
培根烤鸡腿堡意式香草烤鸡腿肉,配上煎培根、生菜片和番茄片,淋上芝士凯撒沙拉酱,带来香浓又清新的多重滋味!
劲脆鸡腿堡,整块无骨鸡腿肉,浓郁汉堡酱,香脆鲜嫩多汁。
牛肉汉堡的中间是什么
是牛肉馅
食材清单加入采购清单
30-60分钟 | 切墩(初级)
牛肉(肥瘦比1:9) 450克
现磨黑胡椒末 1茶匙
烹饪步骤
比较相中牛肉饼。孩子想吃三明治,安排呗就。
用料
牛肉克
洋葱
鸡蛋一个
黑胡椒,食用盐,鸡精,生抽
牛肉饼(汉堡肉饼的做法步骤
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步骤1
纯奶手撕吐司的做法步骤1
牛肉,圆葱,打成肉糜,搅拌均匀,加入一个鸡蛋上劲儿。加入黑胡椒,盐,鸡精一点点,生抽一点点。揉成球,放入摩飞锅中。大小合适。
步骤2
纯奶手撕吐司的做法步骤1
两面煎熟,就可以了。
步骤3
纯奶手撕吐司的做法步骤1
他这个是鸡蛋,西生菜,牛肉饼三层三明治。味道确实很好。
关于手撕牛肉汉堡做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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