酱烧牛肉饭做法大全(自嗨锅咖喱牛肉煲仔饭使用方法)
各位老铁们好,相信很多人对酱烧牛肉饭做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于酱烧牛肉饭做法大全以及自嗨锅咖喱牛肉煲仔饭使用方法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
自嗨锅咖喱牛肉煲仔饭使用方法
1/4打开外包装。
2/4取出里面的铝制小锅与食材。
3/4将自热包放入,加入适量的水,水量只需要将自热包淹过就行。
4/4在取出的小锅内放入米,蔬菜或者肉包。加入适量清水,盖上,等15-20分钟打开,放入酱包,拌匀!就可以食用了。
牛肉饭调料
材料:切片肥牛200克,
中型洋葱半颗,
蒜头两瓣,
姜丝适量
照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/2茶匙(最好严格按这个比例来调)
只要把这些调料混合在一起,让白糖融化即是调好的照烧汁了.
制作方法:
1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)
2.倒入事先调制好的照烧酱.
3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.
4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅.
5.红萝卜片和西兰花用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰.
干免治牛肉饭的正宗做法
牛肉干拌饭的做法1先泡清水4小时,中间还要勤换水,去除异味最好使。凉水入锅再焯水,大约5分钟;捞出晾凉,撕去筋皮;
2顺着牛肉纹路切,拇指粗细最合适;加入葱姜蒜;八角;香叶;桂皮;凉水小火煮20分钟。再加入酱油;料酒;黄豆酱小火煮40分钟。
3捞出的牛肉条,放在凉台风干4-8小时,不断的翻面。
4风干后的牛肉干,用五成热的油温,根据自已喜欢的软硬度,可炸2-3遍,每次炸3分钟左右。
5锅中放油,爆香辣椒面;花椒面,倒入牛肉干,调入盐;鸡精,炒匀即可。
6将爆香的牛肉干放在饭上面即可7
文章分享结束,酱烧牛肉饭做法大全和自嗨锅咖喱牛肉煲仔饭使用方法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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