咖喱牛牛肉？新加坡咖喱牛肉做法-菲力牛肉网

咖喱牛牛肉？新加坡咖喱牛肉做法

大家好，关于咖喱牛牛肉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于新加坡咖喱牛肉做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

港式咖喱牛腩的做法

1、选购牛腩一块（两斤左右），土豆四个，洋葱一个，胡萝卜一根，油咖喱一小瓶，备用。准备一只汤煲。

2、将牛腩洗净，切块，待煲里水沸时放入，用大火煮开，倒去血水洗净。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小块，用大火煮半小时。加入黄酒两匙，调至微火慢炖。

3、将土豆去皮，和胡萝卜一起洗净，切成一寸见方的块备用。当筷子可以戳动牛肉时，将土豆、胡萝卜倒进煲去一起炖。

4、将洋葱去外皮洗净，切成丁备用。将铁锅用中火烧热，倒入精致油二两，放入两匙油咖喱煸炒一会，再放入洋葱煸出香味，然后把它盛进煲内，加入适量的盐、糖，用微火再炖一个小时，起锅前加入味精少许即可，咖喱牛腩汤就做好了。

新加坡咖喱牛肉做法

1材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯

2牛肉和蔬菜切成块

3黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色

4加入洋葱略炒

5加入胡萝卜翻炒

6加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。浇在米饭上吃吧

咖喱烧牛腩正宗做法

用料：牛腩适量、土豆一个、洋葱适量、姜适量、油适量、盐适量、料酒适量、咖喱适量。

做法：

1、所需食材准备就绪，牛腩提前浸泡出血水。

2、改刀成小块备用，入凉水锅中慢慢加热焯水。

3、洋葱切小块，土豆切小块备用。

4、煮锅入油烧热放入洋葱炒香。

5、放入牛腩粒加料酒去腥。

6、放入咖喱块加热水和适量生抽。

7、大火煮沸转小火慢炖一小时。

8、肉熟后加土豆粒和盐，大火收汁，土豆熟即可盛出享用。

文章分享结束，咖喱牛牛肉和新加坡咖喱牛肉做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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