咖喱牛肉丝 咖喱牛肉丝怎么做好吃
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咖喱牛肉丝怎么做好吃
你好
1.洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。
2.热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。
3.加入牛肉块继续翻炒，然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。
焖煮到牛肉差不多已经软烂（大约要一到一个半小时），再加入一勺咖喱粉和少量盐调味，然后倒入土豆和胡萝卜继续焖煮（视锅内水量而增添水）。
4.最后倒入一大勺淡奶油，待汤汁收的差不多了出锅装盘再撒点香菜即可。
咖喱牛肉的做法
这道咖喱牛肉，不用再加任何调料，方便又美味。
咖喱牛肉的做法
食材明细
主料
牛肉550克
辅料土豆两个
洋葱一个
胡萝卜一个
配料咖喱一盒
咖喱牛肉的做法步骤
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1
材料图
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2
牛肉切成一公分左右厚的小块。
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3
洋葱切丝。
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4
锅烧热后，把牛肉倒入干炒。（两分钟）
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5
牛肉中的血水会被逼出来。
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6
先盛起牛肉。
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7
洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味。
8
加入牛肉同炒一会儿。
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9
加500毫升的清水，加两大块咖喱块。
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10
煮开后，盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮一个小时。
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11
土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。
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12
转中火，先加入胡萝卜煮滚。
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13
再加入土豆，煮滚了转小火再煮三十分钟。
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14
再加一块咖喱，再小火煮二十分钟就可关火。
咖喱牛肉丝怎么炒
牛肉切丝，加盐腌制。起锅烧油，放入牛油煮化，放入姜蒜、八角、洋葱翻炒，放入咖喱粉翻炒，加入水盖上盖子煮2分钟，加入盐、糖、椰浆、牛肉煮熟盛出，淋上辣椒油即可
咖喱牛肉丝的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于咖喱牛肉丝怎么做好吃、咖喱牛肉丝的信息别忘了在本站进行查找哦。
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