牛肉西红柿粉皮的家常做法 牛肉烧粉皮怎么做
• 阅读 23• 作者 削月建白
其实牛肉西红柿粉皮的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉烧粉皮怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉西红柿粉皮的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
熟牛肉炖粉皮的家常做法
方法步骤:
1、将葱、姜、蒜、辣椒切成段或丝;把粉丝用热水浸泡着;白菜切成小长块;熟牛肉改刀切成薄片。
2、起锅烧油,放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炒香;倒入白菜和适量的白糖煸炒至熟瘪
;倒入切好的熟牛肉;倒入一碗半的清水,烧开后转小火,盖上盖子烧烂。
3、放入泡好的粉皮,煮熟,放盐、味精、胡椒就可以了。最后可以点缀点香菜叶。
江西粉皮的家常做法
步骤1、粉皮热水煮1分钟差不多。捞出来放冷水静置。热水里再煮西芹。喜欢吃什么就煮
步骤2、小葱切段。热油浇入白芝麻辣椒粉花椒小红椒小葱中。加入生抽醋香油鸡精香菜搅拌。
步骤3、粉皮捞出来切片。汁倒入切好的粉皮即可。
步骤4、汁可以浇饺子上
步骤5、汁浇凉拌菜上
牛肉烧粉皮怎么做
1、材料:牛肉适量、粉皮2张、花生油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、香叶适量。
2、把粉皮浸泡一个小时,不要浸泡太软,因为还要焖,太软就焖烂了。
3、把粉皮切长条。
4、牛肉切成粒。
5、锅中放花生油油热之后放葱,姜,干辣椒,八角,香叶爆香。
6、然后放牛肉粒,放盐,酱油煸炒。
7、牛肉煸香以后再把粉皮放进去。
8、放少许水,盖锅盖小火焖五分钟左右。
9、汤汁收合适关火,关火后放鸡精和香油即可。
10、出锅装盘。
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