牛肉海参枸杞粥,枸杞子粥和海参粥有什么功效
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枸杞子粥和海参粥有什么功效
枸杞子粥
【配方】枸杞子50克,粳米100克,白糖适量。
【制法】
枸杞子、粳米均洗净。先将粳米煮至半熟,放入枸杞子一同煮熟。
【功效】补肝肾,明目。适宜于头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软等症。
海参粥
【配方】水发海参100克,粳米100克。
【制法】
水发海参剖洗干净,切成小丁,与洗净的米一起加水适量煮成粥。
【功效】补肾,益精,养血。适用于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、低热盗汗、肾虚尿频等症。
海参可以跟红枣枸杞一起煮吗
一1、海参和枸杞红枣是可以煲汤的,因为三者之间并不相冲
2、海参煲汤最好是汤煲好后再放海参,因为海参久煮会破坏其营养,所以汤煲好后放入海参再煮10分钟作于即可
3、食用海参禁忌:
海参以清淡吃法为主,怕油
海参不能与醋、甘草同食,酸性会破坏海参营养
吃完海参后不能马上食用酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,否则会引起腹痛
成年人每天食用量建议是水发海参的30-50克
小米粥海参能放入枸杞吗
可以,具体步骤如下:
准备材料:即食海参1只,枸杞10克,小米50克,盐适量
1、准备好所有材料,小米淘洗干净,枸杞泡水2分钟备用。
2、将洗净的小米放入锅中加清水熬煮。
3、煮至小米微胀开的时候放入枸杞和海参中小火熬煮30分钟。
4、小米熬得粘稠的时候撒少许盐拌匀即可出锅。
5、将熬好的海参枸杞小米粥盛入容器中就可以开始享用了。
扩展资料:
吃海参的注意事项:
1、注意用量,特别是对于体质虚弱的人来说,每天最好不要超过一只海参,否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者,更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子,葡萄等鞣酸水果,否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时,比如葡萄、柿子、石榴、山楂等,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
参考资料来源:
百度百科-海参枸杞粥
人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
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