娃娃菜烧牛肉？正宗的梅菜牛肉怎么做法-菲力牛肉网

娃娃菜烧牛肉？正宗的梅菜牛肉怎么做法

各位老铁们好，相信很多人对娃娃菜烧牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于娃娃菜烧牛肉以及正宗的梅菜牛肉怎么做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

正宗的梅菜牛肉怎么做法

原料蒸熟的米饭350克，娃娃菜丁50克，牛肉丁40克，梅干菜30克。

调料纯卤水汁150千克，老抽2.5千克，孜然粒、花生碎各1.5千克，葱花、炒饭油各10克。

制作

1，纯卤水汁加老抽、孜然粒、花生碎搅拌均匀成炒饭汁。

2.铁板上加炒饭油（卤完牛肉上面的油）、猪油各5克，待铁板温度升到180℃C--200℃，放娃娃菜丁，煽炒5秒，放蒸熟的米饭，翻炒30秒至米饭完全均匀受热，加入牛肉丁、梅干菜、炒饭汁翻炒均匀，加葱花、炒饭油翻炒出锅装盘，

一岁半宝宝番茄牛肉做法

一岁半宝宝番茄牛肉

用料

熟牛肉150g

葱丝适量

黄瓜丝适量

番茄1个（选软的熟透的）

洋葱丝适量

蚝油适量

冰糖适量

做法步骤

1、牛肉切薄片

2、番茄去皮去片，黄瓜切丝

3、洋葱切丝

4、番茄下油锅炒出红油，再加番茄酱炒

5、下蚝油，冰糖，开水，把牛肉下锅煮至入味

6、加入配菜

7、装入沙锅，烧三分钟

8、再加一个菜，一个汤，还有爸爸炒的花生米，美美一餐

9、酸甜美味，解馋又解乏

牛肉烧粉丝正宗做法

主料：牛肉(肥瘦)150克,粉丝100克

调料：辣椒(红、尖、干)5克,大葱10克,芡粉10克,植物油75克,味精1克,酱油10克,白砂糖5克,醋5克,辣椒酱20克

牛肉粉丝的做法：

1.辣椒剁碎，葱切末

2.炒锅中倒入油烧至九分热，放入粉丝，用大火炸至膨松，翻面再炸后，立刻盛于盘中

3.锅中留油15克烧热，放进牛肉末稍炒后盛起备用

4.倒入30克油入锅烧热，放辣椒和葱（切末）翻炒爆香，加味精、酱油、糖、醋、清水、辣椒酱煮开，再加牛肉末略煮，最后浇淋生粉20克（生粉10克加水）勾芡，炒匀后盛起，倒在粉丝上即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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