牛肉炒豆腐干的做法?豆腐干烧牛肉怎么做好吃
很多朋友对于牛肉炒豆腐干的做法和豆腐干烧牛肉怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
干锅牛肉炒油豆腐怎么做
食材
主料
油豆腐
100g
蒜苗
4根
辅料
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.油豆腐从中间切开。姜蒜切好。蒜苗叶子和蒜白的地方分开来。都处理好了。
2.坐锅起油爆香姜蒜、
3.下油豆腐翻炒30秒。中火炒。
4.然后加半碗水。(忘记拍了)再加点盐调味。
5.倒点生抽,再翻炒2分钟、
6.下蒜苗的叶子下去一起翻炒1分钟、
7.收汁了就下点鸡精。
小贴士
喜欢吃辣的可以放辣椒。这个豆腐炒的时候必须要加水。不然会糊锅。不要大火炒。会烧黑。
豆腐干烧牛肉怎么做好吃
步骤
豆腐干烧牛肉的做法步骤11.食材:豆腐干、牛肉(已清洗)、干辣椒、桂皮、大料、啤酒
豆腐干烧牛肉的做法步骤22.将豆腐干放在案板上切开,待用。
豆腐干烧牛肉的做法步骤33.将已清洗好的牛肉放在案板上切成块。
豆腐干烧牛肉的做法步骤44.将切好的牛肉下入清水锅中焯开,捞出。
豆腐干烧牛肉的做法步骤55.将焯好的牛肉下入高压锅中,加入啤酒。
豆腐干烧牛肉的做法步骤66.搁入桂皮和大料。
豆腐干烧牛肉的做法步骤77.随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
豆腐干烧牛肉的做法步骤88.焖至没气后开盖。
豆腐干烧牛肉的做法步骤99.接着,用高压锅压过的牛肉放入锅中,合入切好的豆腐干、搁入干辣椒翻炒一下。
豆腐干烧牛肉的做法步骤1010.然后,加适量的生抽。
豆腐干烧牛肉的做法步骤1111.加适量的老抽。
豆腐干烧牛肉的做法步骤1212.加适量的白糖。
豆腐干烧牛肉的做法步骤1313.加适量的盐。
豆腐干烧牛肉的做法步骤1414.调味煮开。
豆腐干烧牛肉的做法步骤1515.最后,煮至汤汁快要收干了,即可
五香豆腐炒牛肉怎么做
用料牛肉五香豆腐葱花辣椒面淀粉酱油料酒盐黑胡椒颗粒干辣椒蒜末五香豆腐炒牛肉的做法
牛肉拿淀粉盐酱油料酒腌制30分钟
豆腐干切片,蒜切末。干辣椒拿出待用。
先热油,倒入蒜末干辣椒炒牛肉,炒完以后盛出在一边待用。
倒入油热锅以后,放入葱花即可炒豆腐干途中加入辣椒面反复炒。
等豆腐干炒至变色加入牛肉一起炒。放入黑胡椒颗粒,盐。
最后出锅即可~
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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