牛肉炒豆腐干芹菜怎么炒,牛肉炒豆干芹菜怎么做

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香干芹菜炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

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用料

牛肉250g

香干2块

芹菜一把

红尖椒4-5个

蒜头生姜若干,随意

将做法保存到手机

步骤

1

准备步骤没有拍照咯

小贴士

生姜蒜头切碎末备用

红尖椒斜切片

香干切片

牛肉切丝,去掉血水加适量食盐,老干妈腌制约二十分钟

芹菜切段油锅烧热后,倒入红尖椒蒜头生姜末翻炒约半分钟倒入牛肉丝翻炒片刻,再加入香干继续翻炒,出锅前约五分钟倒入芹菜翻炒即可出锅

牛肉炒豆干芹菜怎么做

牛肉炒豆干芹菜怎么做

1.把豆腐干与芹菜切好

2.把牛肉丝放在碗里加入适量的盐与料酒腌会

3.起油锅,加入牛肉丝翻炒一下,取出

4.再另起油锅,加入豆腐干与芹菜

5.加入适量的盐与清水烧一分钟

6.再把牛肉丝加入

7.加入适量的糖

8.再烧一分钟后即可起锅了

干牛肉炒芹菜怎么做好吃,干牛肉炒芹菜的家常做法

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食材

主料

干牛肉

200g

芹菜

200g

辅料

适量

适量

香菜

适量

青红辣椒

适量

姜蒜

适量

步骤

1.芹菜,青红辣椒,干牛肉,香菜,

2.芹菜洗净去掉叶子切段,香菜切段备用

3.牛肉洗净切片,起锅放水放入牛肉煮2分钟捞出沥干备用

4.起锅放油放牛肉翻炒一分钟

5.放大蒜芹菜翻炒至熟

6.放青红辣椒,加一点盐炒匀

7.最后放入香菜,姜丝

8.翻炒片刻即可

小贴士

牛肉是腌制过的,不需放过多的调料哦

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