牛肉和白菜青椒能一起吃吗,生牛肉烧白菜做法
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生牛肉烧白菜做法
步骤1
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准备食材:牛肉+白菜+洋葱+姜葱+剁椒+干辣椒。牛肉切片腌制:生抽1勺+蚝油半勺+淀粉半勺+食油1勺,搅匀腌制15分钟。
步骤2
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锅热油,放入蒜片+剁椒+胡萝卜片爆香,倒入白菜炒至断生,调味:食盐+蚝油,搅匀盛出,装盘。锅热油至冒烟,放入食油,倒入腌制好的牛肉片,大火煎至金黄,加入洋葱+姜片炒香;倒入炒好的白菜翻炒均匀,撒入葱段拌匀盛出,装盘。
白菜牛肉的家常做法
材料
牛肉200克
白菜300克
红椒1个
青椒一个
大蒜3瓣
花生油适量
生抽适量
生粉适量
料酒适量
十三香适量
盐适量
鸡粉少许
做法
1.牛肉切片放适量生抽,料酒,生粉,油抓匀腌制一会。
2.配菜都切好备用。
3.热锅倒入花生油烧至八成热,放入腌制好的牛肉炒至断生。
4.放入大蒜,青椒红椒爆香。
5.再放入白菜梗先翻炒片刻。
6.再倒入白菜叶翻炒均匀,放适量盐,鸡粉调味翻炒片刻即可出锅。
牛肉和白菜白萝卜煮汤可以吗
你好,可以的牛肉和白菜白萝卜煮汤可以的,彼此之间没有相克关系牛肉不能和以下食物一起吃:牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值,故不相宜;牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;牛肉与香附子食则生九子疮;牛肉与韭菜同吃,容易上火;牛肉与白酒同吃,容易上火,牙龈容易发炎;牛肉同生姜同吃,容易上火;牛肉与猪肉同吃,一温中健脾,一冷腻滋阴,一温一寒,互相抵触;牛肉不可与鱼肉同烹调;牛肉不可和田螺一起吃,会引起中毒;牛肉和红糖同吃会涨肚子;牛肉不宜与黍米同吃。
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