牛肉白菜饺子馅，牛肉白菜饺子馅的做法-菲力牛肉网

牛肉白菜饺子馅，牛肉白菜饺子馅的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉白菜饺子馅的问题，以及和牛肉白菜饺子馅的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉大白菜水饺馅的做法

牛肉白菜馅儿饺子的用料

面粉适量清水一碗盐少许白菜一棵牛肉一斤葱一棵姜适量蒜一头调料等若干

牛肉白菜馅儿饺子的做法步骤

步骤1

先将面活好，和成软硬适中，个人认为稍稍软一些教好。和面时，水里放少许盐，面有劲道。然后盖好放一边静置。

步骤2

剁肉馅儿，等肉剁好后，添加切好的葱末和姜末，继续剁一小会，让葱姜的味儿渗入到肉馅儿里。然后放盆中静置一会。

步骤3

开始处理白菜，切成细丝，再剁成碎末，然后放盆中，撒适量盐，让白菜中的水渗出来。

步骤4

等白菜的水渗出后，放在纱布中使劲挤压，然后将挤压过水的白菜末放入事先剁好的肉馅中，如果时间充足，可以继续剁一会，没有时间的话，就直接放盆中搅拌。

步骤5

混合好白菜和牛肉的馅儿中，适个人口味，放适量盐，味精，调料，和食用油。然后搅拌均匀就可以了。

步骤6

将面团切成长条，再分成等量的小剂子，擀饺子皮儿，开始包饺子了！

牛肉白菜饺子馅的做法

牛肉白菜饺子馅的做法：

主料：牛肉馅500克、大白菜半颗、面粉500克、温水250克。

辅料：食用油适量、盐适量、生抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、老抽1勺、胡椒粉1小勺、葱姜适量、香油适量、鸡精适量。

步骤：

1、面粉加入温水，揉成一个光滑的面团，盖上盖子静置30分钟。

2、大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀，防止出水。

3、牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒，顺着一个方向搅拌上劲儿。

4、加入葱花，姜末搅拌均匀。

5、馅调好了。

6、面团取出来，做成饺子皮。

7、包成饺子。

8、下过煮熟捞出来干水分，装盘。

9、这样就完成了。

牛肉小白菜饺子馅的做法

饺子是我们北方人最爱吃的一种主食了，过年过节，饺子是必不可少的。我家最喜欢的就是牛肉白菜水饺，跟着婆婆学会了调馅儿，又鲜又嫩还不出水，非常好吃，你也来试试吧！

主料4人份

牛肉馅500克

大白菜半颗

面粉500克

温水250克适量

辅料

食用油适量

盐适量

生抽2勺

料酒2勺

蚝油1勺

老抽1勺

胡椒粉1小勺

葱姜适量

香油适量

鸡精适量

步骤1白菜牛肉饺子的做法大全

面粉加入温水，揉成一个光滑的面团，盖上盖子静置30分钟

步骤2白菜牛肉饺子的做法图解

大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀，防止出水

步骤3白菜牛肉饺子的家常做法

牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒，顺着一个方向搅拌上劲儿

步骤4白菜牛肉饺子的简单做法

加入葱花。姜末搅拌均匀

步骤5白菜牛肉饺子怎么吃

馅调好了

步骤6白菜牛肉饺子怎么做

面团取出来，做成饺子皮

步骤7白菜牛肉饺子怎么炒

包成饺子

步骤8白菜牛肉饺子怎么煮

下过煮熟捞出来干水分，装盘

步骤9白菜牛肉饺子怎么炖

开吃吧！

关于牛肉白菜饺子馅，牛肉白菜饺子馅的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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