牛肉炒豇豆热量高吗，干豆角焖五花肉热量
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干豆角焖五花肉热量
答:干豆角焖五花肉热量〔279大卡〕
用料
五花肉半斤
豆角干一大把
姜片适量
盐三克
冰糖十克
老抽5克
生抽5克
料酒5克
水适量
做法步骤
1、五花肉切片，豆角干泡发后洗净切段
2、锅烧热放五花肉煸炒出油
3、煸出好多油，觉得油太多就盛出一点炒别的菜
4、这时候放入生姜炒出香味
5、接着放入豆角干
6、然后放冰糖，老抽，生抽，料酒翻炒
7、接着倒入适量水，没过食材即可
8、大火使劲焖煮
9、等汤汁差不多收干即可
炒芸豆丝热量
每100克所含热量约为123大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物70.62%，脂肪6.83%，蛋白质22.56%，对减肥人群而言推荐食用。
豆角肉末热量
热量289大卡
做法
1．豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋，洗净后切小段。
2．香菇和鲜红辣椒切粒。肉切成3mm见方的末。
3．锅中烧开热油，爆香姜末和葱花，下入肉末滑至变色。
4．倒入豆角，翻炒数下。
5．再加入香菇炒至变软。
6．淋入酱油调味。
7．撒上白糖。
8．依次倒入料酒和蚝油。
9．加入红辣椒粒调味，倒入温水，盖上锅盖继续焖至汤汁收干。
10．随后撒牛肉粉或鸡精、少许盐，略炒即可关火
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