牛肉炒豇豆宝宝辅食(20泡豇豆怎么炒牛肉)-菲力牛肉网

牛肉炒豇豆宝宝辅食(20泡豇豆怎么炒牛肉)

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牛肉碎炒豇豆碎家常做法

食材：牛肉200克，豇豆1把，油20克，盐2克，料酒20克，淀粉10克，酱油20克，盐适量。

做法：

1.牛肉切碎丁，放少许淀粉、料酒抓捏上浆；

2.豇豆切寸小段；

3.炒锅中倒油，油温8、9成热时，牛肉入锅，翻炒变色，倒酱油调味，盛出备用；

4.另起锅，倒油，葱花炝锅，豇豆翻炒变色；

5.倒半碗热水，中火焖炖3分钟，撒少许盐，收汁；

6.牛肉丁回锅，翻拌均匀出锅。

牛肉炒豇豆角的家常做法

食材：牛肉250克，豇豆角200克，鸡腿菇一个，大葱一根，大蒜五瓣，生姜15克，花椒5克，干辣椒2个。

做法：牛肉切丝，放碗中加2克食盐、半勺生抽、一勺料酒、少量姜丝腌制十五分钟。豇豆角泽好洗净切段，放入开水锅中汆烫一分钟捞出沥水。鸡腿菇洗净用水撕成细条。大葱切段，大蒜切片，生姜切丝。

锅中加80克菜籽油，烧热后倒入腌好的牛肉丝，快速翻炒一分钟后盛出。锅中加适量清油，放入葱姜蒜、花椒粒、干辣椒爆香，倒入豇豆角、鸡腿菇，加适量精盐、五香粉、黑胡椒粉、老抽、料酒，大火翻炒半分钟后重新倒入盛出的牛肉丝，加小半勺淀粉水，翻炒四五下即可关火出锅食用。

20泡豇豆怎么炒牛肉

泡豇豆炒牛肉的做法

牛肉洗干净切丝，放料酒，少许盐，因为后头泡椒有盐，一点点酱油和淀粉抓匀，最后放点点白糖和植物油，〔这样是为了让牛肉保持鲜嫩〕腌制十五分钟

热锅下油，油要比平时炒菜多一些，大火，待油七成热下牛肉变色快速捞出，锅内余油下泡椒，泡姜，泡豇豆，芹菜，小葱头炒出香味倒入事先炒好的牛肉快速翻炒，最后加入鸡精出锅

关于牛肉炒豇豆宝宝辅食到此分享完毕，希望能帮助到您。

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