牛肉鸡肉丸子的家常做法 牛肉丸子机的优缺点

牛肉鸡肉丸子的家常做法 牛肉丸子机的优缺点

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狗狗的鸡肉丸子怎么做

狗狗的鸡肉丸子怎么做

主料:瘦牛肉500G。

炖料:姜3片,花椒十几颗,香叶1片,料酒2汤匙,生抽1汤匙,盐。

1、牛肉洗净焯水后加姜3片,花椒十几颗,香叶1片,料酒2汤匙,生抽1汤匙和盐再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时后加盐

2、放凉后切成块。或者切厚片切条按自己喜好来呗~

3、放到1匙蜂蜜里面滚一滚。蘸均匀就行。我还磨了一点点黑胡椒提味

4、送入烤箱中层。100℃循环热风烤40分钟即可。

牛肉丸子机的优缺点

牛肉丸子机的优缺点

优点

肉丸口感爽脆、味道鲜美,深受人们的喜爱。如今,肉丸己走向全国和地和海外饮食市场,需求量不断增长。生产肉丸投资小、利润高、收益快,成为小本创业项目新热点。

肉丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理,经专业研究制造而成。用该肉丸机设备生产的肉丸,牛肉丸子机工作原理,具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等,所制作的肉丸弹性好、韧性佳、久煮不散。同时,该肉丸机械具有工艺简单、操作方便,品种和口味可自由变换等优点

缺点:价格贵

温州瘦肉丸可以用鸡肉做吗?

温州瘦肉丸可以用鸡肉做吗?

温州肉丸,一般都是用猪肉做的,如果你一定要鸡肉,那不随意,不过用鸡肉做丸子,本身是没有猪肉做出来好吃的,建议不要使用鸡肉做。

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