牛肉配蒜黄好吃吗 熟牛肉炒蒜苗做法
• 阅读 20• 作者 怀心安梦
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芹菜蒜苗炒牛肉教程
原料
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牛肉(200克)
芹菜(100克)
红椒(100克)
青椒(100克)
蒜20克
盐2克
蚝油10克
食用油10克
1/青菜清洗干净备用。牛肉用水泡掉血水。
2/牛肉切成丝,放入1勺料酒。
3/黑胡椒粉,玉米淀粉和蚝油。
4/搅拌均匀,颜值15分钟。
5/芹菜去掉根,切成小段。辣椒切成丝。
6/锅里放油,油热放入牛肉丝。
7/炒到牛肉变色后放入1勺料酒。
8/接着放入芹菜,红椒,青椒和蒜苗。
9/加盐,黑胡椒粉调味。炒5分钟左右,炒熟关火。
10/芹菜炒牛肉就做好了。
11.美味又好吃的芹菜蒜苗炒牛肉教程完成开吃了。
牛肉蒜黄馅怎么调好
首先我们先把食材准备好,接着我们把牛肉馅倒入盆子里,给盆里打入1颗鸡蛋,再倒入适量的花椒粉,加入适量的盐。
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再加入鸡精,料酒,蚝油,生抽调味调色,再倒入适量的花生油,开始搅拌,要按照一个顺序来搅拌。
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接着我们把蒜黄,香菜都洗净,再切碎,切碎后倒进牛肉馅里面,在把馅搅拌均匀即可
熟牛肉炒蒜苗做法
一、工具原料
蒜苗(十几根)
牛肉(3两)
盐鸡精适量
油少量
豆瓣酱2勺
生姜7片
大蒜子2个
二、方法步骤
1、蒜苗洗干净切成5CM左右长的段;
2、生姜大蒜小米椒剥皮洗干净切碎;
3、起锅,锅里烧干水后放油
4、油烧热把生姜、大蒜、小米椒、豆瓣酱、盐下去炒出香味
5、把牛肉放下去翻炒均匀;
6、放蒜苗下去翻炒均匀;
7、蒜苗炒到表在变色后在继续炒一到二分钟即可。
文章到此结束,如果本次分享的牛肉配蒜黄好吃吗和熟牛肉炒蒜苗做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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