萝卜牛肉做好再冻上可以吗？萝卜冻了可以炖牛肉吗-菲力牛肉网

萝卜牛肉做好再冻上可以吗？萝卜冻了可以炖牛肉吗

很多朋友对于萝卜牛肉做好再冻上可以吗和萝卜冻了可以炖牛肉吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

萝卜冻了可以炖牛肉吗

萝卜冻了可以炖牛肉。

主料

牛肉

300g

胡萝卜

2根

土豆

1个

辅料

油

适量

盐

适量

大料包

适量

干辣椒

适量

大葱

适量

姜

适量

牛奶

适量

茶叶

适量

冰糖

适量

红烧酱油

适量

热水

适量

料酒

适量

步骤

1.牛肉洗净，沥干水分，切块

2.锅内烧水，倒入一些牛奶

3.牛肉放热水中紧一下，变色捞出

4.准备大料包、茶叶、大葱、姜片

5.热锅后倒入适量油

6.牛肉倒入锅中，炒出水分

7.调入料酒去味

8.调入适量红烧酱油调色

9.注入开水，放大料包、大葱、姜片、茶叶一起炖煮

10.放入一些冰糖，小火焖炖至软烂

11.炖煮牛肉的时候来准备胡萝卜、土豆,胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块

12.土豆去皮，切块

13.锅内放少许油，将土豆块煎至表面金黄

14.倒入胡萝卜一起翻炒片刻

15.放入一些葱片翻炒片刻

16.倒入之前炖煮好的牛肉

17.放盐调味。

冻萝卜炖牛肉好吗

萝卜炖牛肉是非常好的一种食物，也是我们常见的一种家常菜，吃起来对我们健康是非常有好处的

冻萝卜炖牛肉用料

主料；冻白萝卜600克牛肉400克。

辅料；生姜1块、大葱1段、蒜4瓣、八角1个、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、郫县豆瓣酱1勺、植物油10克。

萝卜炖牛肉的做法；

1、准备好原材料。

2、牛肉切成小块。

3、生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段。

4、锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水。

5、冻萝卜切成滚刀块。

6、锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。

7、加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。

8、加入萝卜继续翻炒一会。

9、加入适量水烧开。

10、转入高压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时即可。

11、萝卜炖牛肉成品图。

红萝卜冻了炖牛肉还能好吃吗

不好吃，甚至说不能吃了。看你怎么冻了，如果是冰冻储存的冰冻问题不大，口感变化不大。

如果是在储存过程中受霜冻导致的糠心和腐烂，那就不能吃了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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