牛肉板面做法土豆吃法大全(猪肉板面臊子制作方法)-菲力牛肉网

牛肉板面做法土豆吃法大全(猪肉板面臊子制作方法)

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请问面粉可以做的简单小吃是什么？

谢邀：面粉做成最简单的吃的莫过于摊煎饼。在各种面食里面，都要和面、饧面、揉面、成型，只有做煎饼没有上述步骤，把面粉加水搅拌成糊就行，具体做法还很简单。

面粉加水、加盐搅拌成面糊是第一步，

第二步爱吃什么菜、手头有什么菜都可以剁碎往里加，如，葱花煎饼，鸡蛋煎饼、韭菜煎饼，荆芥煎饼等等，加入点食用油。

第三部，平底锅（普通锅也行）热锅凉油，上锅煎，普通锅需要转手腕，有点技巧。是不是很简单？

牛肉板面的汤料怎么做

1、主料：牛肉200克。

2、辅料：西葫芦80克、土豆60克、水发木耳30克、包心菜50克、花椒粉2克、料酒3克、盐5克、葱姜水30克、胡椒粉3克、玉米淀粉150克。

3、牛肉200克切丁剁成泥状后，加入花椒粉2克、五香粉2克、葱姜水30克、料酒3克、盐2克、摔打上劲，再加入淀粉15克拌匀。

4、搓成小丸子，锅内加水烧开放入小丸子，少煮就可以捞出备用。

5、锅内倒入骨头汤放土豆和胡萝卜开煮。

6、土豆和胡萝卜少煮后放入别的蔬菜和肉丸一起煮。7、淀粉调稀释倒入锅内，冒出鱼眼泡即可。

猪肉板面臊子制作方法

土豆150克胡萝卜150克碱水面150克

木耳(水发)100克姜1小块盐2小勺

葱花适量蚝油1大勺

1材料备好，猪肉选择肥瘦相间的才好吃，不要只用瘦肉

2所有材料都切成小粒

3姜切碎

4炒锅热油爆香姜末，后放入肉粒炒变色

5接着放入土豆粒煸炒

6放入酱油和蚝油

7加水，在放入木耳和胡萝卜粒，同时加盐，水和食材一平就可以

8烧开后，小火煮几分钟，让土豆熟透

9最后用水淀粉勾芡

10放点葱花炒匀出锅备用

11煮好自己喜欢的碱水面

12煮好的面浇上做好的臊子，要是再来一勺辣椒油就更美了

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉板面做法土豆吃法大全和猪肉板面臊子制作方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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