糖醇里脊做法牛肉(糖醋里脊用牛肉做怎么做啊)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享糖醇里脊做法牛肉，以及糖醋里脊用牛肉做怎么做啊的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
何亮大厨糖醋里脊的做法
用料：里脊300克、番茄酱适量、生粉三汤匙、面粉一汤匙、葱花适量、糖一汤匙、醋两汤匙、泡打粉1/3小勺、芝麻适量。
做法：
1、里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。
2、加入少量生粉，继续抓匀。
3、面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。
4、加入一点油搅拌均匀。
5、把里脊倒入糊里，搅拌均匀。
6、油6.7成热，中小火，一条条放入炸金黄，捞出。
7、待油温稍微升高，快速复炸一下，捞出。
8、锅里留少许油，倒入番茄酱，再倒入糖，醋，水小火炒浓稠，关火，倒入里脊，快速翻拌，出锅撒上葱花和熟芝麻。
做糖醋里脊的肉有什么特别要求么
要选择猪里脊中的小里脊，因为小里脊的口感比大里脊好。猪里脊肉是整道菜的主要材料，然后加入淀粉、面粉、醋等辅助材料，经过油炸之后就制作完成了。成品酸甜可口，是非常受小孩欢迎的一道菜品。
糖醋里脊用牛肉做怎么做啊
原料：牛肉350克番茄酱20克糖15克料酒10克精盐5克淀粉30克鸡蛋1个葱姜蒜少许生抽15克水适量醋适量湿淀粉少许
制作方法：
1牛肉洗净泡出血水捞出切条放入葱姜蒜，精盐淀粉鸡蛋料酒腌制入味
2起锅烧油牛肉下锅炸熟至外表金黄捞出备用控油
3起锅烧油放入番茄酱白糖醋生抽和水调成汁加入少许湿淀粉勾芡烧开
4下入牛肉翻炒均匀出锅
OK，关于糖醇里脊做法牛肉和糖醋里脊用牛肉做怎么做啊的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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